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「阿堂」以外的選擇!盤點5家米其林指南推薦鹹粥

台南「阿堂鹹粥」魚肚、魚皮鹹粥9月起漲價成260元,網友湧進google評論狂刷負評,也讓阿堂鹹粥網路聲量大增。其實除了阿堂,台南原本就有許多鹹粥家店,還有5家被收錄進今年最新版本的《台北、台中、台南&高雄米其林指南》之中。

滿滿魚肉堆爆碗公!台南50元虱目魚粥份量驚人 蚵仔粥天天被掃空

說到台南傳統人氣小吃,虱目魚料理絕對是榜上有名,位處南區金華路上一間虱目魚老店,只賣南部甜甜價,50元招牌虱目魚粥豐盛澎派,滿滿魚肉堆爆碗公超霸氣,清甜湯頭讓人越喝越順口,還有網友私心狂推店內超強蚵仔粥,幾乎是天天掃空很難買到。

每日新鮮現殺!台南虱目魚湯飄香40年 魚肚肥厚軟嫩還有豐富油脂

台南美食版圖實在太遼闊,網路上推薦的必吃店家多到吃不完,而一家在地飄香40多年的「虱目魚湯」店,漁獲每日活體現殺、湯頭新鮮熬煮不賣隔夜,簡單好吃的古早味,一早5點就開賣,不只遊客愛吃,當地人更喜歡,欲前往台南玩的遊客快筆記起來。

超幸福!台南人早餐就吃虱目魚大餐 還有招牌蒜頭飯

到台南通常都會吃上一兩家虱目魚,武聖夜市附近的阿興是遊客比較少經過的點,如先前去過的南區京華虱目魚亦是如此,為不同風格的虱目魚專門但都值得一訪。

到台南不知吃什麼?網路正妹帶你60秒看完50道必吃小吃

有台灣美食之都之稱的台南,擁有各種美味的小吃,像是牛肉湯、鱔魚麵、肉臊飯等,想要全部吃完幾乎是不可能的任務。不過最近網路正妹「林鮭魚YuYu」拍了一部小短片,60秒看完50道台南必吃小吃,影片中出現的小吃有米糕、擔仔麵、碗粿、小卷米粉等。

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