相傳是新竹首家雞蛋糕！創立於民國57年 外脆內軟的懷舊滋味
新竹小吃推薦來吃這家「鄭家祖傳特製雞蛋糕」，從民國57年開賣至今超過50年新竹美食，就在新竹中央市場旁邊，看到梅花形狀就可以知道是來自新竹雞蛋糕，這家雞蛋糕可是不少新竹人從小吃到大，來到新竹必吃散步點心，小編吃完老陳家中央市場糯米水餃，飯後點心就來買包雞蛋糕。 (2025-02-01 10:00)
新竹超人氣市場小吃！古早味糯米水餃、餛飩與鹹湯圓
中央市場我比較少進去，來這附近我大概只會在外圍西門市場吃吃西市米粉湯，或是到一旁攤販切半隻土雞回去，裡面那攤糯米水餃一直沒有提起很大的興趣去吃，J女說她吃過覺得還ok，這次帶我進去吃了，人擠人的，繞了一陣子。 (2015-06-04 12:00)
