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超人氣Lady M領軍 1、2月7家新開幕美食餐廳整理

2017年已經過了2個月了,在這期間新餐廳還是不間斷的開幕,除了Lady M這家重量級美食之外,還有韓星GD最愛的日本拉麵、王品新品牌牛排飯、東京米其林指南推薦的穴子料理,以及幾家人氣美食相繼開出分店。

網友最想朝聖名店 前10名中有7家都是從日本引進

每每有新餐廳開幕,總是吸引很多前往朝聖,你知道現在網友最想朝聖名店是哪一家嗎?DailyView網路溫度計新推出「百大口碑」中,有針對半年內的美食做出人氣名店的網路聲量排行榜,前10名中有7家都是從日本引進代理,2家主題餐廳雖是台灣業者開設,但也是由日本原廠授權,僅有Lady M是來自美國的人氣名店。

玩笑亭信義區重新開幕 配合百貨公司全天供應拉麵

日本拉麵玩笑亭在暫停營業一段時間後,在3月2日正在ATT 4 FUN 四樓重新開幕,除了原本的招牌黑蒜香油系列的拉麵外,同時也推出台灣限定的香辣風味的焱龍拉麵及台灣為名的台灣拌麵,台灣拌麵則是日本也吃不到的口味。另外,與過去忠孝店不同,這次信義店配合百貨公司營業時間,全天都供應拉麵,逛街餓了隨時都可以來一碗拉麵。

甜點控必看 台北市信義區必吃的10大人氣甜點

Lady M旗艦店在2月27日正式開幕,也讓國父紀念館站2號出口周邊的美食競爭更加激烈,不過大家有沒有發現,最近美食餐廳慢慢從忠孝敦化路的東區慢慢往信義區移動,《ETtoday東森新聞雲》之前曾幫大家整理拉麵、牛排館,這要幫甜點控來整理必吃的人氣甜點。

網美必看 IG最潮打卡 「天使翅膀」3/10後台灣也有

街頭藝術家Colette Miller在洛杉磯所畫的一對天使翅膀,早已是IG打卡熱點,許多人都與這對有著繽紛色彩的天使翅膀合照,天使翅膀在爆紅之後,Colette Miller也在土耳其、澳洲與古巴等國家留下她的作品,而她在亞洲的第一站則是選定台灣,台灣朋友們不用出國就可以跟天使翅膀合照了。

林廣哲把婚宴場地變成Buffet 豐FOOD半年創1.6億業績

位於大直典華的新品牌「豐FOOD海陸百匯」,在去(2016)年7月正式開幕,餐廳占地逾800坪,座位多達600個,因此同時也有台北市最大的Buffet之稱,即使經過半年多,假日及用餐時段仍不好訂位,讓原本週間閒置率偏高一樓空間,在去年半年內創造出1.6億元的業績,而今(2017)年除夕至初五過年期間也有1100萬元的業績。

一例一休大家都漲 但這家漢堡店卻將套餐調降30~40元

自從一例一休政策實施後,不少餐飲業者陸續宣布調漲商品價格,像是85度C、麥當勞、肯德基及最近的統一星巴克等,不過,面對這樣的大環境,漢堡專賣店CaliBurger不但沒漲價,還把4種套餐價格調降30~40元,其他餐點價格維持不變,CaliBurger在臉書寫到,「面對這麼多的考驗,決定與大家一同共體時艱」。

確定了 米其林指南將前進泰國 2017年底發行

繼新加坡、上海及首爾之後,泰國版米其林指南即將登場。根泰國媒體「BK」報導,泰國政府預計花費1.43億泰銖來贊助米其林指出發行泰國版本,首版將在今(2017)年底推出,泰國政府總計與米其林簽了5年合約。

新版本網路十大人氣拉麵 屯京奪冠、一風堂拿下第2名

說到日本拉麵,台灣應該是世界上僅次於日本最愛拉麵的國家,對於拉麵接受度也很高,近年來愈來愈多日本的人氣拉麵一家家來台設店,2015年DailyView網路溫度計曾經調查過超人氣拉麵,現在再度利用《KEYPO大數據關鍵引擎》,透過網路討路聲量高低和網友評價的綜合評比,選出2017年網友心目中的十大人氣拉麵。

記得筆記下來 即將於4月開幕的4家人氣美食餐廳分店

美食人人愛,但台灣1號店總是很難訂位嗎?沒關係,今年許多餐廳與美食都準備開設2號店,其中就包括大陸知名火鍋業者海底撈,《ETtoday森新聞雲》幫大家整理出4月即將開幕的台灣2號店,讓大家參考一下。

滿足甜甜少女情懷 特搜「全台10家好喝又好拍手搖飲」

台灣手搖茶飲市場雖已飽和,近年來,除了講究好喝,手作彩色珍珠、冷壓果汁、漸層混搭風…等創意元素,將手搖飲推向精品化市場,各個繽紛色系飲品彷彿化身藝術品,讓少男少女們愛不釋手,紛紛PO上IG羨煞他人!《ETtoday東森新聞雲》整理出全台10家好喝又好拍的手搖飲,不妨去一一朝聖吧。

別白跑一趟 Lady M晶華專櫃2/26再暫停營業一日

晶華酒店25日凌晨3點時地下精品街香奈兒倉庫失火,導致晶華酒店系統受損,Lady M官方臉書宣布,晶華專櫃2月25日暫停營業一日。而原本在25日晚上公布將26日營業時間延到13:00,但今(26)日早上晶華通知供電搶修不及,2月26日晶華專櫃必須再度「暫停營業一日」,官方請大家不要白跑一趟。

不如外帶吧!Instagram超夯的6大「街拍」美食

新型態的吃貨自我要求高,連手上的飲料、甜點都得變身時尚配件,不僅好吃還要好拍,兩個願望必須一次滿足!《ETtoday東森新聞雲》特別精選6個街拍美食,將美食帶著走,直接上街拍出自然的誘人美照。

受酒店失火影響 Lady M晶華專櫃2/25暫停營業一日

晶華酒店25日凌晨3點時地下精品街香奈兒倉庫失火,雖然1個多小時後就順利將火撲滅,但電力系統仍未完全恢復,Lady M官方臉書宣布,晶華專櫃2月25日暫停營業一日。

巴黎最好吃的可頌2號店將落腳板橋大遠百 將於4月開幕

由法國人氣主廚Gontran Cherrier一手打造的同名烘培坊,其可頌有巴黎最好吃稱號,去年底Gontran Cherrier﹙以下簡稱GC﹚快閃板橋大遠百15天,現在GC將會在板橋大遠百開設第2家門市,預計4月開幕。

日本美食嘉年華開跑 去日本不一定吃到的4大名店參展

台灣人喜歡日本美食,同時日本業者也積極推廣日本美食,即將於2月25日開跑的日本美食直送嘉年華是由日本電視頻道WAKUWAKU JAPAN所主辦,以日本名店區、日本屋台區以及日本茶屋區三大區呈現,其中日本名店區邀請去日本玩可能也吃不到超級人氣名店如銀座久兵衛、鶴屋吉信、日比谷松本樓及法式甜點店été輪流上場。

豚骨一燈即將於3月下旬開幕 1號店落腳台北統一時代

不管是台灣還是日本都擁有高人氣的麵屋一燈,旗下另一個品牌豚骨一燈也預計在3月下旬開幕,台灣1號店落腳在統一時代百貨台北店。由於豚骨一燈這個品牌並不沒被限制只開一家,說不定未來中南部的朋友也有機會吃到一燈系列的人氣拉麵「濃厚魚介沾麵」。

不用到日本買 東京自由之丘人氣甜點店「黑船」3/7登台

日本人氣甜點陸續攻台!來自東京甜點一級戰區自由之丘的黑船,被推薦為自由之丘不可錯過的貴婦甜點店,台灣首店預計在3月7日開幕,地點在SOGO忠孝館B2F,主打商品包括有長崎蛋糕、銅鑼燒、長崎蛋糕脆條、波浪型華夫餅乾等。

官方消息 不用等到秋天 一蘭拉麵台灣分店將於6月開幕

日前《ETtoday東森新聞雲》曾報導過一蘭拉麵正式為進軍台灣準備,先是在人力銀行開始徵才,同時位於台北市信義區的門市也開始動工裝潢,粉絲頁也正式成立,至於大家關心的開幕時間,香港一蘭拉麵粉絲專頁搶先透露將在6月開幕。

揚名海外 台灣這13家餐廳都拿過國際獎項

由英國威廉瑞德商業傳媒舉辦評選「亞洲50最佳餐廳」,台灣有3家餐廳入榜,分別是RAW(第24名)、樂沐(第28名)及MUME(第43名),其實台灣有國際水準的餐廳不只這3家,還有其他10家餐廳也入圍過亞洲101最佳餐廳、法國的全球1000家最佳餐廳。

Asia 49亞洲料理及酒廊推新菜單 主廚加入30道拿手菜

Asia 49亞洲料理及酒廊在2016年7月開幕,美麗的夜景可媲美國外名店,為持續競爭力,3月1日起全面更新菜單和酒單,餐飲團隊決定留下大賣品項,再加入新創作品,讓新舊選項維持七、三比例,新菜單有娘惹泡菜、鮮魚米粉湯、馬來風味藥燉帶骨小羊腿湯、峇里島風味鮪魚沙拉、峇里島鐵板中卷等超過30道,原本菜單10道左右。

Lady M旗艦店2/27開幕 座位40個 新增5種口味

紐約必吃甜點Lady M位於信義區國父紀念館附近(捷運國父紀念館站2號出口)的旗艦店準備就緒,將於2月27日正式開幕。除了晶華專櫃原本提供的6種口味加上巧克方千層蛋糕之外,旗艦店將再增加5種口味,一共有12種口味可供消費者選擇,同時現場也提供咖啡與茶飲讓大家搭配蛋糕品嚐;3月則會提供多款輕食。

在地的有口福了 這3家餐廳都將到桃園開「2號店」

近年來愈來愈多國際知名餐飲品牌都被引進台灣,只是多數的台灣1號店都開設在台北市,接著可能就是往台中、高雄拓點,讓其他縣市的老饕只能專程跑過去吃。不過,住在桃園朋友就比較幸福了,最近就有5家美食餐廳的2號店就是開在桃園,不用大老遠跑到台北市才吃得到。

亞洲50最佳餐廳出爐 RAW奪得第24名、台灣最佳餐廳

由英國威廉瑞德商業傳媒舉辦評選「亞洲50最佳餐廳」,在2月21日公布2017名單,台灣有3家餐廳入榜,分別是RAW(第24名)、樂沐(第28名)及MUME(第43名),其中MUME是首次進榜,樂沐小小前進2名,而RAW名次則是從46名大躍進到第24名,同時還拿下台灣最佳餐廳獎項。

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