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搞鬼?嘉義推神鬼旅行團 還有神仙餐、鬼神餐

百無禁忌!嘉義縣政府配合俗稱「鬼月」的農曆七月,8月3日起舉辦「全台獨嘉-神鬼傳奇」宗教文創活動,縣府除打造神鬼學院、神鬼餐車、神鬼旅行團,也首度推出「接龍潮T」等30種文創商品,更祭出超過10道佳餚組合而成的「神鬼創意料理文化宴」邀民眾品味。

米其林三星主廚亞尼克 打造台北101夢幻STAY 

品嘗Simple Table Alleno Yannick米其林新菜單,位於101大樓四樓(靠近松智路出口)的STAY,是Simple Table Alleno Yannick的縮寫,其實早在去年十一月,熊跟喵本來就想趁著餐廳剛開幕時來開眼界。

101大樓85層超豪華景觀餐廳 登隨意鳥地方小看大台北

放眼全台灣的景觀豪華美食餐廳,應該就屬101大樓85樓的隨意鳥地方奪冠。除了高CP值小吃,熊跟喵偶爾當然也想奢華一下,來看看這次的豪華景觀餐廳吧!也就是隨意鳥地方高空景觀餐廳!

咖啡店挑戰輕食現做 黃金色燉飯口感滑嫩

喝咖啡似乎成為現代人的一種習慣,不管是年輕人、上班族,手握一杯咖啡,是許多人開啟一天的方式;而大大小小咖啡館林立的都市生活,咖啡是整座城市的主角。國內連鎖業者認為咖啡也可以與「輕食」有更完美的結合,於是將新鮮食材送進分店,打造「現點現做」的brunch咖啡館。

春季「貴族白美人」入菜 舌尖多重享受

隨著氣溫漸暖,春意盎然的四月天正是「貴族白美人」白蘆筍盛產的時節;白蘆筍滋味清甜柔嫩,口感平順滑口,更富含維生素A、C、E、葉酸等多種營養成分,是兼具自然鮮味與養身抗老的食材。飯店業者推出白蘆筍套餐,接連搭配三道豐富海味,與白蘆筍的清甜滋味相互輝映。

當海鮮遇上白巧克力?台灣白蘆筍也入菜

春季是「蘆筍」的季節,而台灣產出的白蘆筍白嫩多汁、清脆香甜,飯店主廚看上台灣蘆筍本身的美味以及不會因空運而影響保水程度,「就地取材」的將其運用在一系列創意料理中,反而讓菜色多一份在地的親切感。

台北天氣濕冷 飯店業者推香辣「印度美食節」

時節正值濕冷冬季,適合以充滿辛香的印度佳餚暖活味蕾。台北飯店業者邀請新德里五星級飯店行政主廚團隊來台,自1月25日至2月3日,推出印度美食節,每人699元起,就可以嚐到坦都里烤雞、傳統咖哩、各式烤餅以及印度燉飯等多樣經典美饌。

西餐廳招牌「麻油雞」?型男主廚愛台限定「島內」食材

「用麻油雞做燉飯!」有沒有搞錯,中式麻油雞,可以用西餐方法烹調?還沒翻開「一號島廚房」的菜單,就先被店裡的「型男主廚」李易晏的推薦嚇了一大跳。這間外觀以水泥顏色外牆做為基底的低調西式餐館,怎麼看,都不像有會煮出「麻油雞」料理的中式廚房,菜單上卻不斷出現虱目魚、炒山菜等中式菜色。

庭園餐廳大片落地窗 採光美到讓人想婚了

雖然雙颱即將要襲台了,不過還是忍不住跟大家分享一間超適合情侶去的餐廳,室內不僅挑高又有蛇紋的皮釘椅,牆上還掛有畫作及擺飾,而且一、二樓的風格都不同,最重要的是,這裡有寬敞的戶外庭園,整個fu超棒的啊!

「雲朗巴士旅行團」 跟著韓良露、陳鴻吃喝遊台灣

雲朗觀光集團繼去(100)年暑假成功以「全球換工計劃」,造成海內外踴躍報名後,今(101)年再推出「雲朗巴士旅行團」,分別規劃六個不同屬性的旅遊行程,由六位跨足旅遊、美食的藝文名人韓良露、廖鴻基、高蕾雅、褚士瑩、陳月卿、陳鴻等人領隊!

林立雯推薦貴婦下午茶 《玫瑰夫人》精緻料理不輸茶

跟「玫瑰」相關的餐點,多數人第一時間,聯想到的是適合女孩們相聚的下午茶。《玫瑰夫人》,起初是一個單純喜愛玫瑰花的女孩,跨行後的嚐試,然而這一步,卻跨出了四間分店。由下午茶率先打出知名度,接著將經營版圖跨至精緻餐點,所有店內裝潢,即使再忙,老闆娘都堅持要親自打點。

LV御用DJ團體來台 W飯店美食、音樂全包了

LV趴踢御用的DJ布拉姆(Brahms)與小號手可(Co)這回受W飯店邀請來台,來現場聽歌happy一晚,低消還能抵餐點消費,邊吃邊high。W飯店果然是流行的指標,不僅將法國人氣DJ團體請來,還跟中餐廳巧妙結合,而這樣奢侈的享受,即將於3/8~3/10、3/15~3/17輪番登場!

「松露薯條」? 獨特衝突口感抓住客人味蕾

聖誕節、情人節、跨年等特殊日子,都免不了一頓大餐,有人喜愛划算的吃到飽,有人講究有情調的精緻路線。安和路一帶,分布許多偏中高價位的店家,想尋覓有氣氛的餐廳,Lounge Bar 裝潢格調,義式料理Plato(碟子)餐廳,不失為一個選擇。

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