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江戶時代流傳的醬汁秘方!超人氣金子半之助「天丼」

隨著來台開分店的日本餐飲品牌愈來愈多,米兒不禁開始懷疑,是因為日本景氣不好,所以早期很難說動他們開設海外分店的餐飲名店,紛紛開始往台灣發展,強調和日本同步的好滋味,也讓愛吃日本美食的台灣人不必遠渡重洋就能享受到這些名店的好滋味。

彩繪屋、景觀屋都有 全台5間特色「水管屋」大集合! 

近來台灣掀起「水管屋」風潮,而<ETtoday旅遊雲>整理出在花蓮、台東、彰化、南投及台南等地的水管屋,趕快趁著放假期間去體驗一下住在水管屋的樂趣。

這些店吃過了嗎?下半年台北開幕的15家人氣餐廳懶人包

是不是覺得一轉眼2015年就要過了?下半年有許多美食餐廳新開幕,其中不少是來自日本韓國的排隊美食,《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理出下半年開幕、人氣較高的15家餐廳,僅供大家參考看看。

日本必訪世界遺產「屋久島」 一窺《魔法公主》秘境

屋久島,日本最早被列入世界遺產的自然景觀,除了林立的珍貴杉木,還擁有樹齡高達7200年的「繩文杉」以及九州最高的高峰「宮之浦岳」,更是日本動畫大師宮崎駿《魔法公主》的取材場景,而島上的「原始大片自然休養林區、富有亞熱和寒帶植物以及千年以上杉木」就是被列為世界文化遺產三大原因。

日本過新年傳統習俗!除夕夜為什麼要吃蕎麥麵?

除夕到元旦這段時間要「守歲(年越し)」。淨化身心,徹夜不眠地等待年神降臨,是守歲的傳統形式。這一夜享用「おせち」或「歳取り」等特別準備的年菜是普見全國的習俗。除夕夜吃的蕎麥麵「年越しそば」也是其中之一。

2015年新餐廳百家爭鳴 台北地區10家年度人氣餐廳

2015年即將過完,這一年台灣的餐飲市很熱鬧,將近50家的美食餐廳開幕,很多都是從國外引進的美食,讓喜歡美食的朋友不用花機票錢就可以品嚐到,像是從韓國引進的韓式烤肉,從日本引進的各種排隊美食。不過本土餐飲也不輸國外品牌,像是主題餐廳一家一家開,還從吃到飽餐廳南霸北上開店,都是2015年的超人氣餐廳。

京都深夜找食去!古樸日式風小巷弄「先斗町」

眼角不經意的瞄到了一條入口上頭寫著「先斗町」的小巷,巷內約只有2公尺寬,兩旁佇立著各種各樣日式風情的餐館,可能剛好是用餐時間,裡頭人來人往。瞥見這巷弄時,它的日式樸質感與外頭的現代熱鬧感有種反差,心裡實在驚艷,在好奇心與歡喜的情境下,馬上轉入其中,好好探索一番。

一生必去景點!雪景街燈點綴下的銀山溫泉

(2015.2.16)山形縣的銀山溫泉,是NHK史上最高收視率的晨間連續劇「阿信」(おしん)的故事舞台,也因為這齣連續劇的關係,銀山溫泉一直有著很高的人氣,是著名的觀光景點。

懶得準備年菜?五星飯店外帶年菜總整理

再過不到2個月就是農曆新年了,除夕夜大家都會在家吃團圓飯,這幾年外帶年菜愈來愈風行,每到這個時間飯店便開始推出各種外帶年菜,對於懶得準備年菜的朋友來說,可說是省時又方便。《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理出五星級飯店的外帶年菜,讓大家參考看看。

凍結50年的奧津老街 「御接待」老奶奶熱茶守候行腳人

奧津。乍看這兩個字,可能會以為是某座港口的名字,其實這是隱藏在日本關西三重深山上的一處小村落,也是古時伊勢街道的一大驛站。秋日時分乘公車到奧津站,在彎曲的山路間,隨處可見楓紅飄搖,銀杏澄黃,放下車窗,還可聽見嘩嘩水聲,雲出川如千軍萬馬班

捷絲旅高雄站前店 拍照打卡抽免費住宿券、頂級羽絨枕

捷絲旅高雄站前館於19日20日及2016年1月3日在高雄熱門觀光景點-新崛江商圈舉辦3場造勢活動,民眾只要於大統百貨五福店的活動現場與大型互動床墊拍照打卡,就可以免費抽頂級羽絨枕及捷絲旅花蓮中正館住宿劵。

2016全台9國家風景區送夕陽、跨年、迎曙光活動總整理

2016年即將到來,你想好要怎麼度過了嗎?全台各地舉辦多場活動,該如何選擇最佳地點歡送最後1道夕陽,迎接新的一年到來?交通部觀光局特別彙整在9個風景秀麗的國家風景區內辦理送夕陽、跨年及迎曙光活動資訊,規劃迎接2016的到來!

過去是大宅門後院 80年老屋開「水井茶堂」餐廳

新竹北埔的「天水堂」是當地開墾的第一戶,舊時的建築於1930年增設後院,整座建築受東西洋美學影響,是國定古蹟。當地知名的品茶風味餐廳「水井茶堂」就開在這後院裡,將過去是起居間的房間,整建成吃飯的小院落,增添了雅意。

金門打造低碳模範旅遊!12輛電動巴士上路

金門縣政府推動觀光產業與低碳環保建設,12日正式宣布啟用12部電動小巴做為區內大眾運輸與「台灣好行」觀光巴士用車,使金門成為台灣第一個電動巴士大量成軍的低碳旅遊島。

原來我們這麼近!「新北市賞鳥懶人包」4景點報你知

這裡就能賞鳥!新北市的野鳥種類繁多可觀賞野鳥種類多達466種,而且一年四季都能觀賞。新北市政府農業局整理出「新北賞鳥懶人包」,提供4處精華賞鳥景點,內容包含賞鳥9問,臺灣保育類鳥類,鳥類特徵、賞鳥精華景點與賞鳥資訊相關網站等。

新北元旦升旗主打運動風!爬29層樓送藍白紀念毛巾

新北市2016年元旦升旗典禮在板橋市民廣場舉行,今年主打健康概念走運動風,不僅安排中華職棒選手領唱國歌,升完旗之後,還有健身達人在廣場上帶動暖身操,並和現場民眾一起爬樓梯,一路登上市府29 樓攻頂,達標者可免費獲得「元旦紀念運動巾」。

RAW 2015聖誕特別套餐12/11開放訂位 每位6860元

隨著耶誕節腳步近了!RAW推出2015聖誕特別套餐,販售期間不只在12月24、25日,還有2015年最後一天12月31日及2016的1月1日,開放訂位時間12月11日中午12:00起。每位費用為6,860元(+10%服務費)。

日本出遊最佳季節!秋季賞楓獵紅葉、遊山摘秋草

人說「秋高馬肥」。秋天正是出遊的最佳季節。然而想出遠門卻不是一件容易的事,畢竟這個時期難以指望能夠擁有和暑假一樣長的假期。為此,以半天或一整天為單位,出外飽享秋色,也就是在近處的出遊行程才會日益發達。

泡柚子澡、喝紅豆粥!日本冬至的傳統習俗

冬至,是二十四節氣之一。每到這個時期,農民會進入農閒季,也就是草木枯萎的冬季。正因如此,才會舉辦各種祭神儀式,祈禱在不久即將來訪的春季時分能夠恢復農耕生活。例如大師講(だいしこう)。

與姬路城齊名!長野必去日本唯一黑色古城「松本城」

巍峨城郭、牆面烏黑得發亮,是旅客對「松本城」的第一印象。歷經400年戰火與時間流逝,仍保持最初完整面貌,不僅是長野縣代表性古城之一,更擁有日本現存12座天守閣中最古老的天守閣,是來到此地必訪景點。

住蜂巢童話城堡裡、比得兔陪睡 2間花蓮市區親子房

親子渡假近年來風行,帶家人到民宿渡假既可以享受該有的生活品質,也可以兼顧到親子的樂趣。花蓮市區內有2間童話風格的親子民宿,在有些房型裡設計了溜滑梯,色彩繽紛的城堡風格,用色活潑鮮艷,讓想到花蓮感受好山好水的大人們,又多了可參考的好去處。

體驗日本舞妓文化必去景點!京都著名的6大花街

京都幾個花街裡,最有名的當推祇園。觀光手冊上常提到「祇園的舞妓」,每年四月舉行的「舞京都」也總是吸引了滿滿的觀光客。所以一提到舞妓的時候,大家通常就聯想到祇園舞妓,但京都除了祇園之外,其實其他地方也有藝妓跟舞妓。目前京都有六個花街。

【廣編】春節早鳥住房網路訂房優惠多 加碼天天抽機票

2016年農曆春節擁有多達9天的連續假日,東森渡假酒店集團旗下東森海洋溫泉酒店、東森山林渡假酒店,即聯手推出「金猴新春早鳥住房專案」,祭出多重優惠。更在年終加碼推出「天天抽機票 週週抽好禮」活動,,旅遊的同時更有機會贏得人氣大獎!

【廣編】跨年迎晨曦住東北角溫泉飯店 訂房天天抽機票

「龜山朝日」有著蘭陽八景之首的美譽,位於東北角海岸線上的東森海洋溫泉酒店,面臨太平洋、背朝雪山山脈,海景客房正對有著受國外旅遊媒體所讚揚「世界12酷島」之稱的龜山島,旅人在晨光中甦醒時,便能在寧靜的龜山島絕美海景的陪伴之下迎接嶄新的一年!

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