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荷花池畔品嚐法式精緻甜點 親手做的用心讓美味加倍

雖說愈來愈多人在宜蘭開店、開民宿,但是能在愈來愈競爭的市場裡做出口碑,還能讓人不遠千里而來,那才叫厲害!藏身在宜蘭冬山鄉間民宿裡的「散步小河岸」,就是這樣一個讓人甘願專程造訪,而且必需要三天前預約才能得其門而入的好地方。

竹山小旅行 到米麩店看爆米香、天空的院子聽故事

聽過「天空的院子」嗎?這間曾被《天下雜誌》選為台灣最美民宿,你知道68年次的創辦人何培鈞如何讓它從荒草中變成古色古香的民宿?你知道「天空的院子」座落的竹山小鎮上有間傳到第五代的打鐵鋪嗎?想聽聽米香「爆」出來時聲響及濃郁的米香嗎?那就來趟竹山小旅行吧!

沒家怎麼辦?曾因八八風災絕望 來吉部落靠山豬站起來

「我們要自己的努力站起來,才有人會看到我們。」在阿里山中的來吉部落,是鄒族人追尋山豬找到的一處夢想之地,吉美的山區部落,也可看見鄒族聖山「塔山」的完整形貌。然而在五年前的風災中,土石流沖走了村內部份房舍,也毀壞了多數人的生活,經過多年努力,來吉部落已經準備好了。

語言隔閡是最大困境 台灣人海外開民宿的勇敢旅程

近年來隨著旅遊愈來愈便捷,選擇赴他國創業者也與日俱增。在國外開設民宿,是不少人的第一首選,然而其實國外創業賺錢,絕非一般人想像中容易,在曼谷開民宿的業者Ashley表示,文化、語言及各種法律細節,加上各種狀況瑣事,每一步路,都是需要勇敢的旅程。

沒去過部落旅遊等於白來台灣?快來當個「部落」客

「我覺得到台灣旅遊沒來部落,等於沒來台灣啦!」交通部觀光局局長謝謂君笑著說,和普通旅遊的走馬觀花不同,部落游強調的是深度觀光,真正深入部落和原住民互動,體驗他們的生活,例如欣賞原民畫作、DIY手工藝品,他上次親身體驗,單是一個景點就花了1小時。

壽豐鄉的傳統牛肉麵 牛肉入口即化、湯頭溫潤微辣

從十年前還是學生時代時就知道有這家巧媳婦麵館,但當時學生生活吃不起牛肉麵,大概都是去邱媽媽買滷肉飯解決一餐,遲至今小雨蛙民宿老闆推薦才想起這家麵館,終於可以嚐嚐看牛肉麵的滋味,以前我到底怎麼渡過生活的呀…哈。

藍色大海、白色屋子 墾丁也有夢幻小希臘 

如果說全台灣一個最適合哪兒都不去的放鬆地方 ... 我想我心裡早愛上了『墾丁』~也許它對我來說有很多故事,喜歡海的自己從大學第一次到墾丁就喜歡上這裡,只要想念海時心裡頭就是它!曾經我還有著那般的夢想,希望可以到墾丁開個民宿,每天在大大的太陽下甦醒 ...

13個泰國最佳旅遊景點 你蒐集幾個了?

泰國是世界知名的旅遊國家,也是台灣旅客熱愛的選擇之一。近期泰國版寂寞星旅遊書中,讀者評選出泰國13處最佳的旅遊景點,其中包含最佳旅遊城市、最佳節慶景點;最佳度假島嶼等等。想去泰國但不知從何玩起嗎?也許可以參考最新出爐的景點評選名單。

「晚鳥」節省旅費 拉裴爾:旅行可以說走就走

想要旅行卻總是在搶早鳥優惠嗎?晚鳥優惠可能是另一種全新且顛覆台灣旅客的思維。亞太區知名訂房App─「HotelQuickly」12月18日正式登台,強調最後一分鐘(Last Minute)的旅行形式,HotelQuickly銷售長拉裴爾(Raphael Cohen)說:「說走就走的旅行是趨勢,同時是節省旅費的不二法門。」

晚鳥才優惠?HotelQuickly登台 標榜3步驟60秒訂到房

臨時起意去旅行,但又擔心住宿問題怎麼辦?手機應用程式HotelQuickly今(17)日舉辦上市發表記者會,HotelQuickly銷售長拉斐爾(Raphael Cohen)說:「看準亞太地區觀光旅行風氣,晚鳥優惠的概念也將隨著APP在台發布而引進台灣。」目前該手機應用程式在台灣約有400家飯店可提供訂房。

「Open宜蘭」APP 動動手指訂做旅遊行程

經濟部工業局16日在宜蘭啟動開放資料應用推動計畫,推出「Open宜蘭」APP,整合宜蘭縣的觀光產業,未來民眾只要下載APP填寫好基本資料,系統將會直接推薦適合的景點和民宿,大大縮減查詢時間。

一句中文找到希望!台灣姊妹曼谷創業 成立旅館當老闆

在異鄉的一句中文,讓一對姊妹在絕望中找到生機!在曼谷市區的「Vacio曼谷姐妹花民宿」,是近年來相當受到台灣人歡迎的住宿地點,交通便利,更享有特殊的在地設計,及「說中文也可通」的安心服務。打造民宿的是一對來自台灣的姊妹Ashley和Monica,Ashley坦言。

秘密客出動評民宿!「好客民宿 」新增75家取消25家

在來台旅遊愈來愈夯的今天,作為台灣人好客精神縮影的民宿質量把關尤其重要!交通部觀光局近日新遴選出受到國內外旅客歡迎、融合主人心意和地域特色的「好客民宿」,包括礁溪住房率超高的「大漁日和」、韓國人經營的花蓮「窗外的海」民宿等共75家。

宜蘭吃喝玩樂大解密 75個景點全部都在這裡!

羅東位於蘭陽平原的中央,為全宜蘭縣商業中心都市,台灣面積最小的鄉鎮。早年因為作為太平山林場鐵路的木材集散地,商業繁盛,為宜蘭縣蘭陽溪以南重要的商業重心。羅東在未開發前是山林地帶,尤其是有很多野生猴子群居於森林中。「羅東」這個地名緣起於當地原住民噶瑪蘭族將「猴子」

小琉球潮間帶即日起進入休養期 明年4月再開放

小琉球潮間帶因受到近年龐大遊客人潮影響,導致生態嚴重破壞,當地民眾自發性的發起保育行動,規定12月至3月為休養生息期,成效頗彰,目前已進入4個月的休養復育期,並預計在明年4月重新開放。

充滿童趣的台南民宿 把童話故事都搬進房間裡

唷呼!還記得上次大口帶大家去台南的童趣民宿迪利小屋嗎?他們可愛鮮明又舒適的環境讓大口很喜愛,沒想到今年九月老闆又開了「迪利小屋二館」,就在台南市臨安路一段上,距離一館不會太遠,距離美味的小吃相對地也不遠唷!「迪利小屋二館」最令人驚奇的就是他們把童話故事都搬進房間裡惹,像是白雪公主...

南韓人眼中的渡假勝地 悠閒自在欣賞海岸線的日出日落

趁著五月份韓國的連續假日,臨時規劃個夫婦兩天一夜的安眠島之旅,選擇安眠島的原因是車程不會太遠(從首爾出發約三小時),誰知人算不如天算,因為碰到連續假期,我們塞了快六小時才抵達。

小角落都用心打造 花蓮透天厝家改建成民宿也溫馨舒適

跟志同道合的好友出遊最開心,瑪格相約花蓮太魯閣布洛灣山月邨,還有芸芸、愛伯特、葉訪...等好朋友同行,聽到要去我超愛的山月邨,還有好朋友們,當然立馬舉手,而且帶了老爸一起跟我們這群瘋狂旅人玩玩不一樣的花東。

百年老樹、紅磚牆壁 老屋改建民宿重溫古早人的生活

九月底我們進行了一趟台南微旅行,難得我們會在台南住上一晚,說來這趟旅行有點倉促,一個星期前才決定所有行程,讓影子擔心找不到自己喜歡的民宿,說起台南民宿,讓人聯想起文青復古風,這幾年有許多老屋改建的民宿,一直想找機會去住看看,但忙碌於工作,讓我們總是望穿秋水,好不容易騰出二天...

溜滑梯在大廳、屋內搭帳篷!全台十大平價特色旅宿

出門旅遊,住宿時常都是一大問題,要怎麼選擇住宿才能既省錢又玩得開心?《ETtoday東森旅遊雲》特別精選出2014年度台灣從北到南「平價特色旅宿」,以單人一晚兩千台幣以內為主,自北到南各自選出住宿有特色又堪稱為平價的經典旅宿,提供給旅客參考。

全球傑出飯店「金環獎」 台灣囊括30家

台灣飯店品質越來越受國際旅客肯定!全球網路訂房業者日前公布2014年全球傑出飯店指標獎項─金環獎(Gold Circle Awards)得獎名單,今年全台灣有多達30間的飯店、民宿獲獎,相較去年整整多出10間,且今年更有宜蘭及府城台南的飯店首度進榜。

安平老街上瑞珍蝦仁餛飩 獨門醬汁讓它走了一甲子

曾經是府城十大傳統美食好店的瑞珍蝦仁餛飩,二家店分別在安平古堡 斜對面,以及安平老街 上,老闆一家都是世襲養蚵為生,當時就以新鮮現採海鮮,再以獨門秘方創造了蝦仁餛飩,之後的蚵仔煎更是以風味獨特的醬汁,而聞名於安平,一賣也賣了一甲子時間。

全球9大超值旅遊地台入榜 南韓旅客一直來一直來!

「孤獨星球」(Lonely Planet)日前評選出2015年「9大最超值旅遊地」,台灣榜上有名!入選原因則是因為「美食滿街旅費低」,這本國際權威旅遊指南指出,台灣到知名景點或美食小吃的費用都物超所值,因此獲選。

韓式炸雞就是花俏 外脆內軟嫩又多汁

承上篇 深夜凌晨到了HOTEL TONG 首爾明洞旅店後,整理好行李,肚子餓極的我們,顧不得半夜危險,就拉著剛認識住同一家旅店的台灣男生陪我們出去吃宵夜,還好遇到好心人,明明吃飽了,怕我們半夜危險還是願意陪同阿!民宿小姐有介紹,我們旅店隔壁就是北倉洞美食街...

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