店面都更！史記牛肉麵現址4／8熄燈 4／13搬到四平街重新開幕
老客人別跑錯地方！台北人氣牛肉麵「史記正宗牛肉麵」因為店面即將都更，現址只營業到4月8日，4月13日搬到四平街19號重新開幕。 (2024-04-04 18:35)
獨／麻辣鍋控又少一家口袋名單 史記精緻鴛鴦鍋4/12後熄燈
麻辣鍋控又少了一家口袋名單了！2013年開業的史記精緻鴛鴦鍋號只營業到4月12日，關於餐廳歇業原因，員工只透露老闆有自己規劃與考量。不過隔壁的史記正宗牛肉麵仍正常營業，仍可以吃到美味的滷味料理。 (2020-04-08 16:22)
湯頭連熬四天！「失敗的牛肉麵」饕客讚：史上最好吃
牛肉麵的靈魂在於湯頭，而台北市民生東路上這家開業十年的牛肉麵店，熬了整整四天的湯頭，被老闆稱為「失敗的作品」卻意外造成熱賣，讓饕客讚不絕口，直稱「這是史上最好吃牛肉麵。」 (2014-03-21 12:03)
午餐食客／民生東路史記牛肉麵 精燉才是經典！
曾榮獲台北牛肉麵節30大好店，「史記牛肉麵」首推最經典的精燉口味，乳白色湯頭看似濃郁，實際上清爽不油膩，絲毫沒有牛肉的腥味；細麵條像是綜合了雞蛋麵和拉麵的口感，不算Q彈卻一抿即斷，和一般吃到的北方麵條口感截然不同；取自牛肋排下方花花肉，油花分布均勻，肉質軟嫩入口即化。 (2014-03-10 10:00)
排到腿軟也非吃不可／連燉四天從谷底翻身的濃郁牛肉麵
來史記吃牛肉麵，大部分饕客都是衝著它的清燉牛肉麵。那乳白醇厚的湯頭，以及軟爛不卡牙的臺灣牛肉，想吃一定得提早排隊。不過，脾氣超直爽的史老闆可不是好惹的，如果熱騰騰的麵上桌了，客人卻是個猛玩手機的低頭族，他可是會直接把麵收掉的！真是嘴刁脾氣也刁啊！ (2012-09-10 09:00)
