記者華少甫／新北報導
位於板橋的檸檬草鍋物料理，開店超過10年，常常被人誤認為店裡主打海鮮料理，其實，他們最精華的還是比一般的9A+等級更高的12級A++澳洲和牛肉盤，近來推出一款夢幻銷魂鍋，以及頂級海陸雙拼鍋，肉質非常鮮嫩。
▲檸檬草鍋物24oz的頂級澳洲和牛海陸雙拼鍋看起來頗可口。（圖／記者華少甫攝）
店裡的纖食菜盤嚴選26種精心挑選的現採新鮮季節蔬果，湯底清香美味，沒有添加味精跟人工調味料，僅以新鮮高山蔬菜、水果跟雞骨，加上南洋品種台灣自種的檸檬香茅熬煮，不僅熱量低，營養足，還可促進消化機能、改善貧血及促進血液循環效果。
▲24oz的頂級澳洲和牛海陸雙拼鍋要價3900元。（圖／記者華少甫攝）
店裡的和牛與一般牛肉的品質不同，飼養方式是餵穀物，這款24oz的夢幻銷魂鍋，包含了AA12+和牛紐約客 6oz、AA9+和牛紐約客6oz、AA12+和牛霜降 6oz、AA9+和牛霜降 6oz，同時還可選擇兩份菜盤跟兩份附餐，如果不想吃菜盤的話，也可更換為更換小肥牛／梅花豬肉／低脂土雞肉／培根羊／蛤犡／巴沙魚，附餐則可白飯、冬粉、鍋燒意麵、日式拉麵、雞絲麵5選1。
▲最中間的野生珊瑚龍蝦非常大份。（圖／記者華少甫攝）
24oz的頂級澳洲和牛海陸雙拼鍋則是要價3900元，包括AA12+和牛紐約客6oz跟AA9+和牛紐約客6oz，海鮮部分，有一條野生珊瑚龍蝦，野生大草蝦X2、北海道生食干貝X2、有機汶萊藍蝦X4以及5A級軟絲X1，同時還有大蛤犡可選擇，同樣有兩份菜盤跟附餐喔！
▲24oz的夢幻銷魂鍋總共有4種牛肉。（圖／記者華少甫攝）
此外，店裡也有一款「香茅壽喜燒」是絕無僅有，全台僅此一家，是以獨家香茅醬混搭壽喜燒醬汁，濃郁香醇的香草味，受到許多饕客的喜愛。
好康分享活動，即日起至10月15日止，雙人同行到店裡消費並出示《ETNEWS新聞雲》app，到店家粉絲頁打卡並按讚，可獲得好禮三選一，選項包括500元的AA9+頂級澳洲和牛，如果喜歡吃蝦或是生蠔，也可選擇「20cm野生大草蝦X2」，或是「帶殼大生蠔X4加贈大蛤犡」喔！
檸檬草鍋物料理
地址：新北市板橋區館前東路26號
電話：02-2955-8181
營業時間：11:00~02:00，中間沒休息
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