1天只賣8碗的青醬蛤犡義大利麵!30顆超澎派只要320元

點評:好划算唷!

記者華少甫/高雄報導

如果說到高雄CP值最高的青醬蛤犡義大利麵,大家會想到哪家?位於高雄的夜坡,主打的羅勒蛤犡義大利麵,只要230元,就能吃到多達30顆的東港蛤犡,每日限量只賣8碗(中午4碗、晚上4碗),受到在地人的喜愛。好康分享活動,即日起至9月底止,到店裡消費並出示《ETNEWS新聞雲》app,便可享有辣味鮮蝦義大利麵半價的優惠喔!

▲夜坡餐點。(圖/記者華少甫攝)

位於裕誠路上的夜坡,是該品牌第三家分店,2016年12月4日開店,開了7個多月,店裡除了羅勒蛤犡義大利麵,辣味鮮蝦義大利麵也非常夠味呢!

▲夜坡餐點。(圖/記者華少甫攝)

辣味鮮蝦義大利麵 320元
嚴選東港特大鮮白蝦,以主廚特製的辣醬調味,麵條口口都吃得到白蝦鮮甜滋味,微辣口感,風味非常獨特,是喜愛義式料理的老饕必嘗的美味。做法方面,會用奶油跟沙拉油、蒜碎爆香,再加洋蔥跟白蝦下去炒,之後再加白酒跟高湯,等蝦子熟透,會先夾起來,避免肉質太柴,最後再用鮮奶油跟牛奶,以及較為濃稠的ABC辣醬調味。

▲夜坡餐點。(圖/記者華少甫攝)

▲夜坡餐點。(圖/記者華少甫攝)

▲夜坡餐點。(圖/記者華少甫攝)

羅勒蛤犡義大利麵 230元
每日限量8碗,滿滿精選的1斤大文蛤,約有20~30顆不等,每天下午從東港直送過來,會先用橄欖油跟蒜碎、義大利香料爆香,再加蛤犡跟白酒、高湯烹煮,最後再加高湯調味,海洋鮮味融入義式羅勒青醬,喜愛青醬跟蛤犡的首選,讓人大呼過癮。

▲夜坡餐點。(圖/記者華少甫攝)

▲夜坡餐點。(圖/記者華少甫攝)

那不勒斯奶油沙茶炒蟹肉燉飯 290元
是裕誠店限定,那不勒斯是歐洲的地名,主廚參考那裏的醬料,結合中式的做法調理,先把橄欖油拌炒蒜碎洋蔥,爆香之後再加海鮮跟白酒、高湯、牛奶、鮮奶油等,最後再加沙茶,並打一顆蛋,達到潤滑的效果,因此吃起來不會太乾,也非常適合重口味的饕客點來吃。

好康分享活動,即日起至9月底止,到店裡消費並出示《ETNEWS新聞雲》app,便可享有辣味鮮蝦義大利麵半價的優惠喔!

夜坡(裕誠店)
地址:高雄市鼓山區裕誠路1683號
電話:07-555-1995
營業時間:11:00~1400,17:30~22:00,沒有公休日

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