▲石家魚丸。(圖/新竹市政府提供)
記者黃士原/台北報導
每當網友在討論全台縣市美食時,新竹總是被冠上美食沙漠,但實際上新竹市內街坊巷弄藏著各色美食,為了打破誤解,市長林智堅還出書帶著大家去吃美食,這次《ETNEWS新聞雲》整理出書中「新竹布朗趣」單元的6家台式早午餐,每家都是市長的最愛。
禾日香古早味魯肉飯堅持使用溫度豬肉製作滷肉飯;水哥養生早餐除了招牌的各種口味飯糰以外,還賣三明治、潛艇堡、貝果;榮記客家湯圓則是有30多年歷史的老店,古早味客家鹹湯圓必點;石家魚丸是創立民國68年的新竹名產老店,堅持手工製作最新鮮的爆漿魚丸;燒餅屋則是標榜自家的燒餅都是手工製作,而且還是現點現做,也是新竹老字號早餐店之一;無名早餐店雖然沒店名,但人氣旺到還開了分店,美食節目都採訪過,每天早上都是大排長龍,饅頭肉排蛋是招牌餐點。
禾日香古早味魯肉飯
地址:新竹市北區北門街151號
電話:03-522-9550
水哥養生早餐
地址:新竹市東區民生路114號
電話:03-532-7479
榮記客家湯圓
地址:新竹市東區武昌街64號
電話:03-523-8238
石家魚丸
地址:新竹市東區興學街27號
電話:03-524-2965
燒餅屋
地址:新竹市東區東山街54號
電話:03-571-2623
無名早餐店
地址:中山店/新竹市北區中山路142號、中正店/新竹市北區中正路258號
電話:電話:中山店/(03)523-1190、中正店/(03)535-9298
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