肉在空中盪鞦韆!120cm霸王串燒 雞豬海鮮1串全吃得到

點評:這個串燒也太長了吧!

記者華少甫/台中報導

位於大隆路上的打啵G,2016年12月底開幕,是該品牌第四家分店,店裡除了有會牽絲的「皇冠炸雞」跟魷魚年糕鍋外,還有一款120cm的巨無霸串燒,噱頭十足,同時用料也頗實在。好康分享活動,即日起至8月底止,到店裡消費並出示《ETNEWS新聞雲》app,便可以獲得一份水果氣泡飲喔!(一隻手機兌換一份)

▲打啵G的120cm巨無霸串燒。(圖/打啵G提供)

▲韓國無敵王燒肉串源自韓國原始肉串燒的創意發想。(圖/打啵G提供)

許多人往往在店裡會看到這款「掛在吊燈上」的料理,都會紛紛詢問這到底是什麼東西,事實上,這是源自韓國原始肉串燒的創意發想,長達120cm的巨無霸串燒,一共會分成3個階段拿下來烤,分別是豬肉、雞肉、海鮮。

▲打啵G的120cm巨無霸串燒。(圖/打啵G提供)

▲店員會全程幫忙料理及烤肉。(圖/打啵G提供)

韓國無敵王燒肉串(兩人套餐)488元X2(需加1成服務費)
也就是120cm的巨無霸串燒,用五花肉、梅花肉、雞腿肉、深海魷魚、天使紅蝦,蔬菜水果、青椒、白洋蔥、紫洋蔥、蒜苗、金鑽鳳梨、聖女小番茄,檸檬等串成一長串,用蔬菜去夾住肉,讓它不致跌落,長度跟重量都非常驚人,由於掛在燈上,湯汁滴下來會剛好落在烤盤上,遠遠就可以聞到這道菜的香氣。

▲打啵G的120cm巨無霸串燒。(圖/打啵G提供)

▲120cm巨無霸串燒的種類會分批料理。(圖/打啵G提供)

製作方式是先把豬肉給拿下來,接著是雞肉,煎得差不多的時候,會再混搭蔬菜水果一起拌炒,分成三批來呈現,烤盤也有經過設計,可以加下蛋液做成烘蛋食用,一旁的檸檬則可用來搭配海鮮。

▲打啵G的120cm巨無霸串燒。(圖/打啵G提供)

▲巨無霸串燒是雙人套餐,份量非常足夠。(圖/打啵G提供)

沾醬配菜則提供韓式泡菜跟蒜片,一旁也有韓國醬油、胡椒粉、韓國香油、鹽等可供調味,一份雙人套餐會附兩碗白飯跟一盤生菜,不用擔心吃不飽。

好康分享活動,即日起至8月底止,出示《ETNEWS新聞雲》app,則可任選水果氣泡飲料(百香黃梨、柳橙芒果、洛神葡萄、柳橙百香可爾必思)乙杯!如果客人點選的是套餐,則可以做免費續杯,但無法用折扣飲品的方式點選套餐喔!

打啵G

地址:台中市西屯區大隆路168號
電話:04-2310-0877
營業時間:1100~1500,1700~2200

《ETNEWS新聞雲》現正與店家進行免費採訪合作活動
歡迎私訊《ET餓勢力》臉書洽詢

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