文、圖/快樂雲
五月下旬的羅馬原來已經這麼熱了!!這趟旅程從西班牙開始,自己已不知道吃過多少隻義式冰淇淋(Gelateria);確實每一家都有自己的味道,因個人口味,各自有其擁護者,很難說自己喜歡的,別人一定會喜歡。但在羅馬,這間義式冰淇淋店"Giolitti"絕對是自己最....喜歡的;也私心的列為羅馬必吃的美食。
很妙的是這家店其實是意外路過的,雲在附近亂逛,其實是已經迷路了啦!!經過時,感覺很厲害,總覺得好像應該要進去看看,所以就意外來到了這間冰淇淋店。
後來才知道這間冰淇淋店很厲害,除了有百年的歷史外,據說是教宗若望保祿二世最喜歡的冰淇淋哦!!還看到朋友形容"上帝親吻過的冰淇淋"....哈哈哈,原來這....麼厲害呀!!
在點冰淇淋前其實還不知道原來有這麼厲害,看到兩個冰淇淋櫃的多樣口味,還真不知道該點些甚麼好;以往總是點自己喜愛的開心果pistacchi(義大利文),已經吃了超過五隻以上的開心果,想說今天來換換口味。
看了櫃子內竟然有羅馬假期vacanze romane(義大利文)口味,那會是甚麼味道呢?難道就是電影中奧黛麗赫本所曾吃的味道嗎??
嗯!!不管它是甚麼味道,點它就對了;感覺上這應該是奶味類的Gelateria,那另一口就來點水果類的好了,這樣感覺吃起來比較不會太膩。
還來不及想好要點甚麼口味時,店員已經劈哩啪啦地念了好多口味的名稱,也不知道自己是如何選的,脫口就說出藍莓,因此這就是自己第一次點的口味。
義式冰淇淋(Gelateria)尺吋分大、中、小;分別是2.5歐元,3.5歐元,4.5歐元,價格算是這趟旅途中等地,當時因不知道這裡的冰淇淋口味如何,就先點了小的囉!!首先要先在櫃台付錢,然後會拿到一張單子,拿著單子再前往冰淇淋櫃前,準備選口味。
首先他會問你要杯裝還是甜筒裝呢??經過多次實驗後,總覺得甜筒好像冰淇淋裝得比較多,所以今天點的是小隻的,那就來選甜筒嚕;這裡的甜筒很單純,只有大小,並沒有在外頭多做些甚麼花樣(如外皮是翠巧克力....等)
另外,每家店大小不同,可以選的口味數量也會不同,這裡小隻的是兩種口味哦!!那天運氣很好,不知怎麼的店內的客人極少,也許是因為這樣幫我盛裝冰淇淋的工作人員竟然還能開我玩笑。
因為決定點羅馬假期vacanze romane的口味,他示範念了一次義大利文vacanze romane,要我跟著念,我念著不標準,他還要我再試一次,哈哈,大約試了三次,vacanze romane,vacanze romane,vacanze romane。
啊~~~~雲還是捲不起舌頭來,逗得其他客人哈哈大笑,且也一起示範,讓人印象深刻呀!!可能是因為這樣,所以照片也就隨便拍拍了。
拿著到冰淇淋後,旁邊的座位區是要另外付錢的哦!!這是在很多冰淇淋店都是這樣的規矩,如果要坐下來吃冰淇淋,恐怕要在加上的費用會比冰淇淋本身還多,所以還是拿到外頭站著吃囉!!
不知道是否是因為時段的關係,那天客人不多,且根本沒有人拿相機,買到冰淇淋的人都是直接吃,沒有人拍照,甚至用手機拍也沒有;一開始自己還覺得這應該是普通的義式冰淇淋,沒想到回到公寓後,查了一下才知道原來這麼厲害呀!!
那天並未在冰淇淋上頭加上鮮奶油,這樣少了一些罪惡,也能清楚吃到冰淇淋的原味;天氣還真是頗熱的,拿出來時,似乎已經開始融化,滴到手了,先把手上的給舔乾淨,要趕緊吃嚕!!
羅馬假期口味的義式冰淇淋奶香味很濃郁,但看似很甜膩,但吃起來卻不膩;有香草、奶香,好像還有一點點焦糖的味道,另外還有一種不知道是甚麼的味道,總覺得這味道入口後很像香水的感覺,會分不同階段來刺激味蕾,很妙的口味。
也或許是因為受到電影的影響,所以才讓自己想太多吧!!哈哈哈另外一個藍莓口味,水果滋味,實在是太好吃,太好吃,太好吃(因為好吃到有感動,所以要說三次)入口後像是一顆顆藍莓在舌尖上滾動,真是太喜歡了!!
嗯~~這是我沿途吃過最好吃的水果類Gelateria,因為實在是太好吃,所以自己立即在google Map上標示了位置與標籤;我相信,以後還會再來吃的;吃完之後就繼續迷路,不對,是繼續找路啦!!雖然有地圖可以看,但有時總是想靠著自己的直覺,看看能夠巧遇到甚麼呢??這冰淇淋就是這樣的巧遇囉!!
幾天後,也就是在要離開羅馬前,依舊忘不了喬立提冰淇淋(Gelateria Giolitti)的美味(後來也有再吃過很多其他間),但仍對家的義式冰淇淋念念不忘,所以還特別找了過來。
看到門前的這麼多人,心中覺得不妙,啊!!會不會來不及呢??但心想若是錯過的,下次不知道要再等多少年,所以立即付了錢,拿了單子,趕緊排隊吧!!
這跟那天的模樣可是完全不同,店裏頭滿滿的人,工作人員挖冰淇淋都來不及,哪還能開玩笑呀!!後面遇到一對年輕的台灣夫妻,今天剛到,聽說這裡很好吃,就來了,兩人還很認真研究要吃甚麼口味.....
前頭則是說著英文,也是討論要吃甚麼口味;瞬間這間店在雲的心目中變得好商業化,原來這裡是旅人們的最愛哦!!也可能是周六的關係,人好多)突然慶幸自己的初次見面是在一個人少,且有趣的狀況下。
今天依舊是小隻的,兩個口味;也是一個有奶味,一個則是水果味,今天點的是米跟草莓,水果依舊新鮮美味,有香甜跟微酸,喜歡;另外米的冰淇淋,也很不錯,牛奶味為主,但用的米口感吃起來還頗熟悉的,讓自己想到糯米,不知道是不是當地或是進口的長米呢??
不過就Gelateria的精神來說,使用的是當地當令的食材,那是做義大利燉飯的米嘛??雲不知道只知道兩者結合在一起,兩種味道都能吃得到,雖說牛奶為基底,但入口咀嚼時,那米香與澱粉的甜,還能吃得到,這也好吃耶!!
在時間緊迫的狀況下,很開心,最後還是有吃到想吃的義式冰淇淋;帶著好滿足的心情可以離開羅馬,離開義大利,
喬立提冰淇淋(Gelateria Giolitti)我相信,未來我還會再訪的。
..................................吃喝玩樂,沒有終點
Gelateria Giolitti (喬立提冰淇淋)
網站:http://www.giolitti.it/english/home.html
地址:Via degli Uffici del Vicario, 40, 00186 Roma,
意大利電話:+39 06 699 1243
營業時間:07:00~01:30
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