用扭蛋決定要吃什麼!新北早午餐流淚手做漢堡排

食癮,拾影

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穿梭於繁忙卻活得慢悠的台北人。喜歡挖掘藏匿在城市裡、巷弄中、家門旁的秘密美食,熱愛探索擁有故事的角落。

點評:店名好有創意!!!

文、圖/食癮,拾影

從好友的消息得知,新店七張站附近有間味道不錯、環境舒適的早午餐店。雨田+,可愛帶點文青味的名字立刻吸引了我的注意,「雨+田」是「雷」,據說,這間早午餐店正是由一間姓雷的家族經營著,「雨田+,同時也是雨田家」於是找了個空閒的午後,帶著家人去雨田家吃了一頓豐盛的早午餐!

雨田+就位在七張站附近巷子裡,街坊是住宅區和市場,熟悉這一帶的我很難想像這兒竟開了間親切的早午餐店。走進巷弄,看見雨田+的招牌立刻被眼前的清新給吸引著,垂釣在招牌之下的綠草盆正如同當天的氣溫,很溫和、很讓人放鬆。

進門後就能看見牆上一張張寫給雨田+的留言,有人許願、有人祝福,格外溫馨。來到雨田+用餐,店家會將留言紙條放在桌上,離開前不妨留下筆跡,無論是寫下打氣還是任何想說的話,我想對他們而言都是種鼓勵!

店內其實沒有什麼太突出的裝潢,就是間平易近人的早餐店,靠窗的沙發椅適合4 - 6人聚餐、靠牆的位子可以雙人也能獨處。

而我們選坐有大熊陪伴的座位,在可愛柔軟的氛圍之下共進豐盛的早午餐。我想,若是帶著孩子來用餐的客人,肯定會很喜歡這個座位!

塔香燻烤雞絲蛋餅 $70元(升級套餐+50元,附薯條和基本飲品),我喜歡雨田+蛋餅的脆度,外脆內Q,且吃起來不油膩,九層塔的香氣雖不突出,但整體的味道是不錯的,燻雞的口感也不會乾。一旁有附贈泰式酸辣醬,塔香蛋餅配上醬料會更涮嘴好吃!

套餐附贈的薯條,口味中規中矩,偏油一些些。

雨田+流淚手做漢堡排 $200元,這道是雨田+最招牌的人氣料理,漢堡排配上太陽蛋實在很吸引人。我喜歡搭配漢堡排的自製胡麻醬以及灑在蛋上頭的花生粒,當中甚至還加入了乾酪,使之吃起來口味更為香濃。而漢堡排選肉的肥瘦比例為8:2,吃起來口感扎實富有油脂,切開後讓蛋液與肉汁流淌相融,吃起來十分過癮。一旁有附贈小片麵包搭配,讓整體吃起來不會過於重口味或是鹹膩。

真奶波霸 $90元,黑糖珍珠鮮奶是雨田+的人氣飲品,而在店裡他被稱為真奶波霸,記得當時在菜單中還有看到另一杯假奶波霸,超逗趣,下次再來試試看!或許是因為黑糖珍珠的緣故,使得這杯珍珠鮮奶喝起來味道偏甜,珍珠口感尚可,我會更喜歡再煮軟一些的。而個人會建議來吃早午餐時,儘量點負擔不大的飲品做搭配,以免最後會很飽很飽呢!

有趣的是,若今天你不知道該點些什麼,或是因為菜單上的選擇太多讓你有了選擇困難。那麼不妨讓一切都交付給命運吧,來到櫃檯前的扭蛋機,投下指定金額,扭出屬於你的今日餐點吧!這樣用扭蛋機點餐的方式目前還算新潮、也很有趣,若是哪日真的不知道該吃些什麼時,我也會想來試著扭扭看!


雨田+(雨田家)
地址:新北市新店區德正街22號
電話:02-2912-4788
營業時間:9:00~20:00(每週一公休)


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