文、圖/食癮,拾影
提到大稻埕,會先想到的是富含歷史的建築物、南北貨、五穀雜糧、年貨大街、中藥材、玲瑯滿目的布料,別忘了還有傳統的台灣好茶。每次來到大稻埕,常會錯覺以為離開了台北,他和台南一樣有著歷史的傳統風情,是一塊不會被遺忘的老街區,令人不自覺的想一來窺探,這次,不喝咖啡,我們來老城區的ASW TEA HOUSE 喝杯英倫式的台灣茶吧!
從北門站下車往迪化街的方向走大約6分鐘,便會看到這棟特別有歷史感的洋樓建築,上頭寫著「屈臣氏大藥房」,這裡原本是台灣的第一家西藥房,至今剛好一百年了,上面有屈臣氏大藥房的英文名字 A.S. WATSON & Co. ,而茶館取字首ASW,也許是店家想保留歷史與現代的一種給合與傳承吧。ASW TEA HOUSE 的樓梯門口有個指示牌,另一邊也是頗具名氣的「爐鍋咖啡」,今天不喝咖啡,喝茶就往右邊的樓梯走吧~
一走進ASW TEA HOUSE時,讓我想起了哈利波特,環境營造出英式風格,挑高的設計也成功的造就視覺空間,但其實座位約莫才20,橘色的地磚配上一邊有點深綠色的牆壁,另一邊是整面的大書櫃,擺放些書籍及小物裝飾,前方放置長桌,給人一種圖書館的書香氣質感。
我喜歡他用很多面窗讓自然的光透進來,在窗戶旁的每桌座位上方都用一盞燈,這畫面看起來特別感到溫暖,但其實室內的光線感並不強,嚴格來説還有些昏暗,這樣讓整個環境更增加了英倫式的氛圍了。
在這裡,看到有三兩好友輕鬆談話的畫面,也有獨自一人安靜的自在的也許看書也許發呆,彼此互相不打擾著,打從一進門,我好喜歡這個有點像是吧台座位的高腳座位,每個座位前方有一盞桌燈,像極了在圖書館看書的感覺啊~
西班牙塞拉諾山火腿布里起司三明治,全天候早午餐/附一杯錫蘭紅茶 $395元(全天候供應,紅茶若想換其他茶可折100),早午餐配菜還有:IGP 8 巴薩米克醋鹽之花水波蛋+特級初榨橄欖油迷迭香烤季節鮮蔬+起司亞麻仁法式長棍,這道是朋友點的三明治下午茶,三明治中的乳酪味道不重,火腿口味淡淡鹽鹽的,熱壓吐司口感厚實但少了點酥脆感,口味還算一般。由於我只嚐了1/4的三明治,其他餐點我未品嚐故不知口味如何,但朋友説她覺得還不錯吃。
王爾德英式午茶/附一壺錫蘭紅茶 $380元(更換成高砂奶茶 $260,紅茶更換其他茶可折150),下午茶套餐內容有:高砂奶茶(原錫蘭紅茶更換)一壼|原味司康|芒果司康|ASW特製鮮奶油乳酪抹醬|時令玫瑰花瓣抹醬,因為我很喜歡吃司康,所以一知道這裡有司康,便只想點這道午茶了,這天下午很想喝奶茶,所以也將原本附的錫蘭更換成高砂奶茶了,看到優雅簡單的茶具及餐具,心情便十分好及期待了。
司康一個是原味的,另一個我選了芒果口味的,口感濕潤厚實,吃得到果粒但吃不太出芒果的味道,外皮我個人喜歡再酥脆一點的,還蠻喜歡使用ASW特製鮮奶油乳酪抹醬搭配著司康一起品嚐,味道不會過度甜膩,另一個帶著酸感的玫瑰花瓣抹醬,我就比較不太愛了。司康的整體口感,我沒有特別驚豔到,可能原本聽説ASW的司康很好吃,讓我帶著過度期待的心情倒顯得有些失落了。
原本午茶所附錫蘭紅茶,但我這天特別想喝奶茶,故詢問了服務人員告知,若喜歡茶味重些不被奶味蓋掉的話,推薦我高砂奶茶,ASW的茶皆為台灣道地優質紅茶以及發酵烏龍,menu上皆清楚註明著每款茶的產地,高砂奶茶來自南投-台茶7號,採用有機農法有機栽培,搭配義美鮮乳沖煮,茶味香郁,雖然義美的鮮乳已是味濃香甜,但並沒有蓋掉茶香味,算得上是好喝的奶茶。
原本看到網路上其他介紹,會先提供茶葉聞聞茶香,沖煮好的茶葉也會另外放置在小碟子,但我都沒有遇到這些,不知是否我點奶茶的關係?
坐在位子望向窗外,看著週遭的房子及人們,我彷彿又走入了日治時代大稻埕的街景,想像著當時的繁華,不斷聞到的茶香味,讓我帶著下次想要來喝口回甘的道地好茶的想法,也許,有一天突然想遠離塵囂,突然想要有點書香氣,那麼帶本書走來大稻桯,也許你也會想喝口茶~
ASW TEA HOUSE
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地址:台北市大同區迪化街一段34號2樓
電話:02-2555-9913
營業時間:09:00-18:00
不限時|可訂位|提供WIFI|服務費10%|低消為每人一份飲品
食癮,拾影
穿梭於繁忙卻活得慢悠的台北人。
喜歡挖掘藏匿在城市裡、巷弄中、家門旁的秘密美食,熱愛探索擁有故事的角落。
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