台南平價鐵板燒 熱炒風味「松阪豬肉炒麻油」

人生的長度天注定,人生的深度我決定

人生的長度天注定,人生的深度我決定 Sean

叫深度哥並不是我很有深度,反而是因為覺得自己知識淺薄,希望能在吃中學學中吃,也希望舊雨新知不吝指教。

點評:看著鐵板燒師傅在鐵板上料理食物也是種享受啊~

文、圖/Sean

食物對於多數人來說,是果腹用的存在,好不好吃其實是其次,重點是要便宜又吃得飽。在某些時刻,便宜大碗的確是有它的意義,不過就我個人而言,食物有時候是拿來和緩心情的,有時則是是拿來聯絡感情的,食物其實有比其表面上看起來更高的存在價值。今天下班後覺得非常需要豐盛食物的慰藉,所以決定把口袋名單中的歐菲斯鐵板燒給嗑了。(感謝之前在粉絲專頁推薦我的朋友們)

有別於上次在假日用餐時間前來,我們今天來的非常早,所以完全不用等待,非常符合我的個性。店內空間不算大,所以座位沒有很多,強烈建議要去用餐前打個電話問問。

菜單如下。

點個套餐,飲料跟冰淇淋就任你吃。

出餐速度相當快,高麗菜跟豆芽菜都炒得夠香,有把水分鎖住,而且師傅從頭到尾都沒有使用乳瑪琳,超級加分~

味噌湯..普通,我不知道除了普通之外還要寫什麼。

荷包蛋煎得漂亮,下次要交代師傅煎的更"赤"一些。

菲力牛排的肉質與熟度都表現的讓我滿意。

松坂豬肉炒麻油吃起來很微妙,非常的台灣味、下飯,我還是第一次在鐵板燒店吃到這種熱炒風味。

大蝦新鮮度與料理的熟度也是讓我滿意。

基本上我是帶著平常心來歐菲斯鐵板燒,吃到的料理卻讓我覺得超出預期的好吃,就價格上來說,他不算平價那個類型,但是我個人覺得他值這個價。

旁邊有專屬停車場,對孩子的態度非常友善更是加分,即便店內飲料跟冰淇淋吃到飽完完全全對我無效,因為我不吃,但是我相信還是有多數人習慣在吃完熱食之後來一球冰淇淋(基於健康因素,我強烈建議不要這麼做,不信你回家把裝過熱水的玻璃杯水倒出來,然後倒冰水進去,你看看他會不會裂掉,美食之所以美,是因為你還有健康的身體可以好好感受)。基於上述原因,我決定把他加入S家晚餐輪值清單,之後應該會不斷出現在粉絲專頁的今日晚餐分享中。

至於飯後甜點就用京都限定的京都北山茶の菓來當結束,強烈推薦這個甜點,很貴!但是真的很好吃阿。


歐菲斯鐵板燒
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地址:台南市長榮路四段223-1號
電話:06-200-3060
營業時間:11:00~14:00,17:00~21:00(周一公休)


人生的深度我決定
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