▲MAGMA熔岩起司塔專賣店致力於不同口味的研發。(圖/MAGMA熔岩起司塔專賣店提供)
記者華少甫/綜合報導
起司塔這一年在台灣蓬勃展店,但多數僅作單一口味,位於虎尾的MAGMA熔岩起司塔專賣店與台南總店,致力於不同口味的起司塔,希望能滿足消費者的味蕾。好康分享活動,即日起至6月底止,只要到店裡消費並出示《ETtoday東森新聞雲》app,便可以享有買1盒(合共6顆)送1顆原味起司塔的獨家優惠喔!
MAGMA熔岩起司塔專賣店的「magma」,其實就是英文的岩漿之意,代表著熔岩起司塔剛出爐時那種熱騰騰、感覺吃一口就會爆漿被燙到的滋味,老闆是一位熱愛旅遊的甜點喜好者,因為喜歡起司蛋糕,直到來到日本,看到了方便攜帶的起司塔,才決定要把這款美味帶回台灣,並致力於不同口味的開發,相當用心。
▲店家最近因應母親節,推出了「起司塔馬卡龍禮盒」。(圖/MAGMA熔岩起司塔專賣店提供)
有趣的是,這款起司塔還可以隨著溫度變化而有不同的吃法,熱熱吃可以享受爆漿口感,常溫保存12小時;冷藏如同乳酪蛋糕,可以保存3天;冷凍的吃法則像是冰淇淋,最佳賞味期3天,至多則可保存7天。
店家最近因應母親節,推出了「起司塔馬卡龍禮盒」,一共有原味、抹茶、85%生巧克力起司塔、藍莓、覆盆莓、綜合野莓共6種口味,塔皮使用日本進口麵粉、上白糖及MIT洗選蛋製造,每一種都有不同的風味,以下就來一一介紹。
▲原味起司塔是店裡最招牌的「不動產品」。(圖/MAGMA熔岩起司塔專賣店提供)
原味起司塔
最基本的經典款,使用法、美、澳的頂級起司製作而成,奶香濃郁又帶有起司的鹹味,沒有絲毫甜膩,是店裡最招牌的「不動產品」。
▲抹茶起司塔使用宇治丸久小山園的抹茶粉製作而成。(圖/MAGMA熔岩起司塔專賣店提供)
抹茶起司塔
使用宇治丸久小山園的抹茶粉製作而成,與許多坊間的抹茶甜點比起來,價格親民不少,一口咬下,起司跟抹茶配合的恰到好處,帶有一點抹茶獨特的迷人苦味。
▲85%生巧克力起司塔使用歐洲85%的巧克力磚製作而成。(圖/MAGMA熔岩起司塔專賣店提供)
85%生巧克力起司塔
使用歐洲85%的巧克力磚製作而成,由於濃度偏高,吃起來也微苦帶酸,喜歡吃巧克力的人必吃的一款口味。
▲藍莓、綜合莓果、覆盆莓口味都是母親節前的限定商品。(圖/MAGMA熔岩起司塔專賣店提供)
藍莓、綜合莓果、覆盆莓口味
這3種口味都是母親節的季節性商品,並非常態性產品,現場購買僅有5/6~5/14這幾天,期間限定只販售到5/14,原料方面,使用法國採收的新鮮莓果急速冷凍後空運直送台灣,沒有添加任何化學成分,每一口都吃的到真實果粒的口感。
▲MAGMA熔岩起司塔專賣店有長期的壽星優惠活動。(圖/MAGMA熔岩起司塔專賣店提供)
目前店家有長期的壽星優惠活動,壽星當日購買一盒(口味任選)即可再贈送一盒原味口味的起司塔喔!壽星當月則可享有混搭口味兩盒折60元的優惠。
▲到虎尾店或台南總店消費並出示《ETtoday東森新聞雲》app,便可以買1盒(合共6顆)送1顆原味起司塔。(圖/MAGMA熔岩起司塔專賣店提供)
好康分享活動,即日起至6月底止,只要到虎尾店或台南總店購買1盒「原味起司塔禮盒」,出示《ETtoday東森新聞雲》app,便可以額外再獲得一顆原味起司塔喔!
MAGMA熔岩起司塔專賣店虎尾店
地址:雲林縣虎尾鎮光復路442號
電話:05-6312321
營業時間:11:30~19:30(售完即提早打烊)
MAGMA熔岩起司塔專賣店台南總店
地址:台南市中西區民族路二段220號
電話:06-2221805
營業時間:11:00~20:00(售完即提早打烊)
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