文、圖/小盛的流浪旅程
聞名已久的陳三鼎青蛙撞奶,黑糖、粉圓及鮮奶交織而成簡單的美味,總是吸引著無數的人潮排隊只為了享受這滋味,好奇的我對於這陳三鼎究竟有何過人之處感到非常有興趣,因此趁著平日來到台北的時候也前來嘗鮮看看。
台大公館的陳三鼎黑糖青蛙鮮奶創始店就位在公館捷運站的4號出口處,沿著4號出口往台電大樓的方向走,至年輕人眼鏡後的巷口左轉即可找到陳三鼎,而常看友人分享著陳三鼎假日的排隊人潮,那排隊景象是極度誇張的,而這次我則是平日因故來到台北時順道前來,平日的陳三鼎的排隊人潮少了非常多,如果不想排隊排到天荒地老的話還是趁著平日來較好。
陳三鼎目前無意外的是公館商圈之中最熱門的美食之一了,不過陳三鼎應該算是後起之秀,因為以前在公館念書時也經常到附近覓食,從來沒看過陳三鼎,倒是對另外一間青蛙撞奶有印象,雖然平日沒啥排隊人潮,但從店面前的排隊路線來看,不難明瞭假日的人潮有多誇張,而或許是因為陳三鼎實在太火紅,因此將原店名捨棄了原有的撞奶一詞改成了黑糖青蛙鮮奶創始店。
陳三鼎除了販賣青蛙(粉圓)撞奶之外,還有著仙草、綠豆及愛玉之類的飲品,飲料種類不算太多,都是以這幾種配料來搭配組合而成,而每杯價位僅35元而已,以台北的物價來看這價格簡直是佛心來著,不過這裡飲料的Size都是一般500cc的大小,不會太大杯。
第一次來到陳三鼎,一定要先點其招牌超人氣No1的青蛙撞奶來嚐嚐,而有人則是點了仙草撞奶,粉圓的量大約佔了1/3,而且因為排隊人潮很多,店家速度又很快,所以就直接撈珍珠而不攪均勻就直接給客人了,所以拿到時拍照看起來地賣相不是很好看XD。
青蛙撞奶(NT.35),攪拌均勻後的青蛙撞奶看起來賣相好非常多了,珍珠煮倒不是很有嚼勁的口感,而是那種Q中帶點偏軟的滋味,而且帶點微微的黑糖焦香,黑糖的濃、鮮奶的醇以及珍珠的軟Q三者搭配成為美比例,一入口就讓人讚不絕口,真的好喝到不要不要的XD。
仙草撞奶(NT.35),友人點的仙草撞奶,不過因為是他點的我沒試喝就不多做琢磨了,不過據他所說仙草撞奶也一樣不錯喝就是了。
第一次來的陳三鼎喝到傳說中的青蛙撞奶,整體來說真的有其獨到之處,也難怪會吸引如此多了人前來排隊購買,也吸引著如我一般嘗鮮的觀光客,雖然整體來說這間的飲料很好喝,但對我來說只可能等沒人排隊的時候才會想買來喝看看,如果要排這麼久的隊的話就應該吸引不了我的慾望了。
陳三鼎黑糖青蛙鮮奶專賣店
地址:100台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄2號
電話:(02)2367 7781
營業時間:11:00~21:30(週一公休)
小盛的流浪旅程
每一趟流浪、每一次旅程都是為了追尋,雖然自己也不清楚追尋的是甚麼,但最後能獲得的卻是比自己想像的更多,因此我的流浪旅程將會持續不斷地走下去。
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