▲除了粥品外，店內也有特色私房菜跟宴客大桌菜。（圖／翻攝自十二月 粥品 • 茶飲 • 私房菜粉絲團，以下同。）
記者王俊元／綜合報導
暖呼呼的熱粥散發香氣，豐富配料帶來滿滿飽足感，天冷享用時更是超療癒，以老宅翻修的「十二月」餐廳，菜單有內超過15種口味的粥品，從養生到奢華類型通通有，封上粥品共和國的美名也毫不為過。
▲舊屋改製成的「十二月」，內部裝潢可見歐風、中式兩元素融合，形成一種全新的混搭美感。
位於台中西區的「十二月」，號稱當地首創花園式餐廳，水泥老宅搭配花藝庭園，讓顧客就像是來回穿梭時空，室內保有中式格局，加上風格燈飾、桌椅等歐式傢俱，使其有中西合併之感，相當有趣。
▲十二月粥品菜單。
翻開菜單，整排成列眼前的粥品讓人眼花撩亂，大致可分成養生、海鮮和肉品三種選擇方向，從簡易排骨粥到頂級鮮味粥，多樣化口味讓許多人都驚呼不已，還能依照人數調整單品份量，無論大伙聚餐或是個人享用都不成問題。
▲▼每鍋打開蓋後，香味隨著熱氣飄散，讓網友們都迫不及待的想趕快品嚐看看。
盛滿粥品的鐵砂鍋，打開時香氣四溢，煮到熟爛的飽滿米粒，隨著點選品項，吸附著不同的湯汁，勺起來的時候濃稠綿密，每一匙都能嚐到精華在口中爆發，恰到好處的比例，讓網友們都稱讚說，很少能吃到這麼讓令人印象深刻又特別的粥美食。
▲▼超過15種口味的美味粥品，每鍋的豐富配料都令人難以抗拒，進而培養出不少忠實粉絲。
在眾多粥品中，不少人都較偏好海鮮類，光是以「蟹」為主題的選項，就能細分成「蟹腿粥」、「活蟹粥」與「紅蟳粥」三種，另外還有石斑魚粥、干貝粥、活蝦粥和鮑魚粥等等，濃郁鮮甜交織軟嫩米粒，譜成難以抗拒的暖胃美食，若想吃淡口味的民眾，也能試試「養生百菇粥」，每口都能吃到菇菇的感動，是外頭非常少見的。
十二月 粥品 • 茶飲 • 私房菜
地點：台中市台灣大道二段179巷12號
電話：04-2328-9393
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