記者華少甫／台中報導
位於台中市北區的野米樂，開店僅僅2個月，生意相當不錯，便當也是附近上班族的心頭愛，老闆娘因為熱愛健身，希望給大家吃到好吃又健康的料理，才開起這間店，以下就來介紹幾款店裡的招牌餐點；好康分享，即日起至4月12日止，只要到店裡消費並出示《ETtoday東森新聞雲》app，便可獲得蒜香薯條一份喔！
▲火山岩烤初榨橄欖油海鮮彈牙麵附檸檬角的蛤犡選用最大顆的size。（圖／野米樂提供）
火山岩烤初榨橄欖油海鮮彈牙麵附檸檬角
海鮮是店家每天去市場新鮮採買，蛤犡也選用最大顆的size，清炒出的鮮甜美味，搭配超大炭烤透抽，拌入新鮮番茄，相當清爽，希望給客人滿滿的飽足感。
▲半熟XO醬辣海鮮燉飯的干貝是可以生食的等級。（圖／野米樂提供）
半熟XO醬辣海鮮燉飯
將XO醬融入義式燉飯，是比較少見的作法，干貝是生食等級，是主廚從日本進口，味道有些微辣，中西合併的火花不妨一試。
▲比目魚青醬海鮮燉飯融合中式跟義式的元素。（圖／野米樂提供）
比目魚青醬海鮮燉飯
比目魚跟義式料理能夠融合？店家表示，他們希望把融合中式跟義式的元素，有時候甚至可以加入地中海風，「我們的青醬跟羅勒都去梗處理，吃起來口感比外面的餐廳更綿密一點。」加上頂級的松子、入口即化的比目魚鰭邊肉跟甜蘿勒純手工青醬包裹住台梗9號米，味道相當鮮甜。
▲經典番茄海鮮炸出來了義大利麵清爽卻不失濃郁。（圖／野米樂提供）
經典番茄海鮮炸出來了義大利麵
主廚嚴選大量新鮮牛番茄跟蔬果，新鮮香料熬製很久的高湯，加入甜羅勒熬煮多時，清爽卻不失濃郁，搭配主廚每日精選的高雄蚵仔寮現流新鮮海鮮拌炒，最後再淋上熬煮5小時的紅醬跟帕瑪森起司，口感相當濃郁。
▲▼野米樂的便當也十分美味。（圖／野米樂提供）
除了這些，店家的便當也相當健康，料理方式主打「蒸、煮、烤、燉」，堅決不用炸的，還會另外去熬煮雞汁，讓味道更濃郁，此外，飯粒也是選用十穀米跟藜麥飯，吃起來更好吃喔。
好康分享活動，即日起至4月12日止，只要到店裡消費並出示《ETtoday東森新聞雲》app，便可獲得蒜香薯條一份喔！
野米樂
地址：台中市北區博館東街34號
營業時間：週一公休，週二～週日11:00~15:00 17:30~21:00
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