隱身逢甲巷弄的激丸與本丸!激旨串揚這兩種餐點夯到炸

記者華少甫/台中報導

來到台中的逢甲夜市,許多都會特地去吃這兩年爆紅的激旨燒き鳥,不過,在他的旁邊還有一間「激旨串揚」,主打的不是串燒,而是熱騰騰的炸物,店裡有兩項超夯商品,分別是激丸跟本丸,堪稱人氣經典。

▲激旨串揚的激丸跟本丸超夯,是店裡的人氣熱賣商品。(圖/記者華少甫攝)

眾所周知,激旨燒き鳥有上百種種類的串燒可供選擇,但在它旁邊的串揚,則走「貴精不貴多」的路線,主打一些適合炸的食材跟蔬果海鮮,肉品的種類較少,約有30項種類,熱飲方面,激旨燒き鳥提供熱雞湯,他們則有免費日本煎茶,雖然青菜蘿蔔各有所好,但在冷冷的冬天裡,邊聽駐唱歌手唱歌,邊來上暖暖的一杯或一碗熱飲,真的非常爽快!

▲激旨串揚的餐點多是蔬果跟海鮮為主。(圖/記者華少甫攝)

店裡最經典的食品,就是本丸與激丸啦,到底這兩個東西是什麼呢?原來,本丸就是在炸飯糰裡面,塞了一些干貝,外皮香酥,內裡的米飯也相當紮實,吃起來口感絕佳;激丸則有起司、芥末章魚、龍蝦沙拉等3種口味,搭配馬鈴薯食用,味道超搭,如果熱熱的吃,還可以拉出長長的起司喔!

▲店裡也有個人火鍋可供選擇。(圖/記者華少甫攝)

值得一提的是,除了招牌炸物之外,店裡也有個人火鍋,種類也超多,店家表示,賣最好的鍋種是牛奶鍋,許多女孩這都想吃上一鍋!飲品部分,店裡也有多項酒品可供選擇,除了啤酒之外,有一款氣泡清酒,喝起來相當滑順,沒有太重的酒精味,是店家首推的飲品。

▲到激旨串揚消費並出示《ETtoday東森新聞雲》app,便可獲得一份激丸或本丸喔!(圖/記者華少甫攝)

好康活動分享,即日起至4月8日止,只要到店裡消費並出示《ETtoday東森新聞雲》app,便能獲得一份激丸或本丸喔!

激旨串揚げ

地址:台中市西屯區文華路150巷20號
電話: 04 2451 8666
營業時間:17:00~-0:00


《ETtoday東森新聞雲》現正與店家進行免費採訪合作活動
歡迎來信ettravel@ettoday.net或私訊《ETtoday餓勢力》臉書洽詢

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