現打燕麥果昔還灑上美麗花瓣　色彩繽紛又夢幻

點評：很美的果昔

▲花漾朋派燕麥果昔上頭還有灑上美麗花瓣（可食用）。

記者黃士原／台北報導、攝影

花漾朋派，今年6月才新開的現打果昔店，地點則是在永和美食激戰區─四號公園。雖然才新開不久，但已經吸引許多人的目光，因為這裡的果昔除了現點現打之外，還會在上面灑上色彩繽紛的食用花瓣，一拿到手心情好像就馬上變得好愉悅。

花漾朋派是由林家瑋與他的男友所共同創立，不過他們在2014年就在永和博愛街開設了一家名為朋派Pompei早午餐，主要提供澳洲鹹派為主的早午餐組合，不過因為多方因素考量再加上租約到期，朋派Pompei早午餐只營業到9月18日，之後早午餐部份會移到花漾朋派繼續提供。

▲沐夏青砂（燕麥、木瓜、綠豆仁、鮮奶、威化餅、蔓越莓杏仁穀片）。

▲前面為謬思女神果昔再搭配甜甜圈套餐價。

▲鹹派。前面紅酒牛排肉，後為奶油起士鮭魚。

花漾朋派比較偏向外帶店，主打商品是燕麥果昔，目前有6種口味，而每種口味固定都會有鮮奶、燕麥、威化餅、蔓越莓杏仁穀片，然後再加上兩種不同水果打成果昔。林家瑋說，挑選燕麥主要是想取代一般飲料店用的珍珠的口感，同時燕麥也十分健康。每款燕麥果昔都有兩種水果，林家瑋說，他們試了很多種，才讓兩種水果的味道不會互斥。像是謬思女神使用的水果就是藍莓或蔓越莓與香蕉，然後再加入鮮奶、燕麥、威化餅、蔓越莓杏仁穀片。燕麥果昔價格80元至120元之間。

▲水果千層派。

除了現打的燕麥果昔之外，林家瑋還去市場購買色彩繽紛的食用花，然後灑在打好的燕麥果昔上面，果昔馬上成了一朵綻放的花朵，色彩繽紛又夢幻。怎麼會想要用食用花呢？林家瑋說現在大家喝飲料都很喜歡拍照，她在想燕麥果昔可不可能也能繽紛美麗呢？由於花可以入菜，那應該也可以放在果昔上。