台南超奢華炒飯 吃得到大蝦、烏魚子、干貝!

人生的長度天注定,人生的深度我決定

人生的長度天注定,人生的深度我決定 Sean

叫深度哥並不是我很有深度,反而是因為覺得自己知識淺薄,希望能在吃中學學中吃,也希望舊雨新知不吝指教。

點評:這我要吃!!!

文、圖/Sean

台南的美食臉書社團之前流行吃F4炒飯(由烏魚子、安格斯黑牛、大蝦還有干貝組成的豪華炒飯),我看了一下才發現,那是我放在口袋名單裡卻一直忘記過去吃的佳佳餐飲屋,後來就特地跑來許久沒進來的三星世界買炒飯。(很久很久以前,這裡曾經有個三星夜市,不過那應該是屬於老台南的記憶了,很慶幸我曾經逛過)

佳佳餐飲屋的裝潢簡單,不過店裡有冷氣、電視,小吃店能有這兩種設備就算是不賴了。

晚到的客人就請坐在露天雅座吧!

菜單與價格如下,品項很豐富。

點餐請自行寫單子

個人吃到現在覺得佳佳的炒飯飯粒是比較硬的風格,在調味時下手也沒有多數販售炒飯的店家那麼重,相對無負擔,他們比其他炒飯厲害的最大重點應該是"用料",食材新鮮、有挑過,給料又大方。

泡菜炒飯裡頭還有不少肉絲跟蝦仁(不管大蝦或是蝦仁,腸泥都清得很乾淨,加分)

豪華烏魚子炒飯還很可愛的擺了LV logo

在口味與賣相上都相當不賴

想吃的均衡一些也可以加點炒青菜或是蔥蛋

飯後再來一個古早味布丁,讓人非常滿足~

照片中是不常見的大尺寸版本,得預定或是看運氣才買的到,正常尺寸的古早味布丁則是常駐款。

佳佳餐飲屋其實並不難找,他們在五妃街的路邊有個小招牌,轉個彎進去就可以看到了,我覺得如果過來用餐的話,不用刻意要跟流行吃F4炒飯,畢竟那個炒料的時間比較長,會等比較久,當天第一眼看到想吃什麼就吃什麼即可,我至今沒吃到砸鍋的炒飯,只是要特別建議大家:剛開門營業的時候就來比較不用等,晚上也別太晚到,會有飯賣光了,無法炒飯的悲慘遭遇,愛要及時,吃要趁早喔 啾咪~

佳佳餐飲屋
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地址:台南市健康路一段410巷35號
電話:06 - 2133988
營業時間:一~日11:00 - 15:00、16:30 - 20:30(週六公休)

人生的深度我決定
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