旅遊中心／綜合報導
厚實的外皮夾著奶油、紅豆與蘿蔔絲，這是以往車輪餅帶給我們的印象，有業者打破既定模式，在餅中加入各式新鮮食材，舉凡鮪魚、起司蛋與珍珠等，甚至還有超大顆冰淇淋！研發出超夯的特殊口味車輪餅。
▲以創意口味出名的「伍師傅車輪餅」，是不少民眾喜愛的午後點心。（圖／翻攝自伍師傅車輪餅(中壢興仁店)粉絲團）
以創意出名的「伍師傅車輪餅」，在雙北市區與台中都有不少加盟分店，類似小型餐車的店面，僅有圓形銅色的餅爐，菜單上能見到十多種不同的口味，而爐上滋滋作響的聲音與隨處飄散的香氣，讓排隊等候的消費者們，每個都垂涎三尺。
▲店內超人氣的「紅豆珍珠」。（圖／翻攝自伍師傅車輪餅板橋裕民店粉絲團，以下同。）
▲「黃金鮪魚」的甘甜玉米粒有畫龍點睛效果，讓整體吃起來更有層次。
廣受歡迎的招牌「紅豆珍珠」，先加入大量紅豆泥，上頭再添加黑到閃亮的珍珠，兼具Ｑ彈與綿密口感，而恰到好處的香甜也抓住大批粉絲的心，同時，最佳鹹味車輪餅的「黃金鮪魚」，新鮮鮪魚泥中混著甘甜玉米粒，讓鹹甜兩位完美融合，大口咬下，滿滿餡料立刻在嘴裡爆開。
▲超療癒的「起司蛋」是網友們推薦的必吃口味。
另外，網友們也大力推薦「起司蛋」與「起司薯餅」口味，民眾在享用「起司蛋」時，務必小心燙口，因為遇熱的起司會緩緩流出，配上滑嫩的半熟蛋，療癒到讓網友們直呼太幸福。
而「起司薯餅」則是以超飽足感來擄獲食客，酥脆的薯餅放入車輪餅中，吃下時能感受到薯餅「卡滋卡滋」的脆皮與其中綿綿薯泥，這項驚人的創意內餡，成功達到吸睛效果。
▲▼業者還發揮創意，將超大冰淇淋球配上車輪餅，吸引不少目光。
若是以上食材都無法造成興趣，那不妨來嚐試看看「伍師傅車輪餅」的「冰淇淋系列車輪餅」，超大冰淇淋球夾在上下餅皮中，甚至無法蓋起，沁涼甜蜜的冰淇淋跟熱呼呼餅皮擦出的火花，讓人無力招架，且業者還提供香草、芒果、巧克力與紫莓優格四種口味選擇。
▲「伍師傅車輪餅」的超人氣車輪餅讓民眾甘願等候，圖為板橋裕民店。
提醒民眾，由於「伍師傅車輪餅」分店眾多，每家營業時間與地段皆不同，想一嘗美味的話，可上網查詢粉絲團，尋找住家附近的店面。
讀者迴響