難以抵擋的爆漿滋味！3家日本來台的人氣起司塔專賣店

點評：聽說PABLO平日排隊人潮有少一點說！

旅遊中心／綜合報導

日本的起士塔風潮正吹到台灣！繼PABLO之後，陸績有業者引進日本當紅的起司塔，目前已有2家起司塔專賣店，以及一家已即將開幕的Bake Cheese Tart，相信之後還會有業者引進。而為了吸引更多顧客，已開幕的PABLO及安普雷修，則是推出新口味讓大家嚐鮮。

▲Bake Cheese Tart即將於 6月15日開幕。(圖／Bake Cheese Tart提供)

Bake Cheese Tart
自北海道的知名連鎖老店「Bake Cheese Tart」將帶著超人氣起司塔來台，預計於6月15日開幕，台灣首店進駐新光三越台北南西店三館1樓。「Bake Cheese Tart」自北海道札幌起家，已有30年歷史，店內招牌起司塔運用2種北海道產乳酪與1款來自法國的乳酪，3種乳酪融合出當店自慢的獨特口感；起司塔的製作過程也有講究，第一次將塔身烤至如餅乾般酥脆，出爐後填入起司，再進爐二次烘烤，加上每天均為現烤現賣。

地址：新光三越台北南西店三館1樓

▲PABLO首次推出冰鎮起司塔。(圖／PABLO提供)

PABLO
除了原的口味，PABLO首次推出冰鎮起司塔，冰涼半熟的起司塔除了特有的獨家「半熟」烘培技術，並且以PABLO獨創急速冷藏技術，將溫熱起司塔低溫急速冷藏，吃起來入口即化且冰涼綿密，猶如布丁口感。而現烤巧克力半熟起司塔則是挑選經典巧克力與苦甜巧克力混合，加入起司餡料一起拌攪，搭配酥脆的獨家塔皮烘烤而成。

地址：台北市中正區忠孝西路一段36號1樓/地下1樓
電話：02-2370-3678

▲安普蕾修推出夏季限定限量愛文芒果起士塔。(圖／安普雷修提供)