▲中間的創意杏仁茶搭配店內的滷味跟油條相當暖胃。(圖/翻攝自三時茶房粉絲團)
旅遊中心/綜合報導
台中藏有不少甜點美食,最夯的莫過於名產太陽餅、鳳梨酥等,其實在地仍有很多復古風味的甜品,《東森新聞雲》特別彙整出台中必吃懷舊五大甜點,改天去台中旅遊別忘了嚐嚐看喔!
▲滿滿的鳳梨堆在冰上,酸甜滋味帶給在地民眾深刻印象。(圖/翻攝自豊好 X 天天都美好粉絲團)
1.豊好:鳳梨冰
業者的鳳梨冰選用半酸半甜的鳳梨,經過細心熬煮,再搭上帶有淡淡蔗糖香的基底冰品,民眾能吃到的是最原始的鮮果甜味而非糖漿的死甜,店家也非常大氣,把滿滿的果肉切片放在冰上,讓消費者每一口都能嚐到鳳梨,酸酸甜甜的滋味獲在地人一致好評。
豊好鳳梨冰
地址:台中市西區向上北路256號
電話:04-2305-0058
營業時間:11:00~售完為止(公休不定,會在粉絲團公告)
▲濃厚的招牌杏仁茶(圖右),淋上鳳梨果醬的杏仁豆腐(圖左)。(圖/翻攝自三時茶房粉絲團)
2.三時茶房:杏仁茶+杏仁豆腐
位於狹小巷弄中的三時茶房,主打杏仁相關美食,業者不添加香料,使用古老製法,慢慢熬煮杏仁片及糙米,招牌杏仁茶除了濃厚香氣,也溫暖不少民眾的心,另外,店內的杏仁豆腐也是一大賣點,滑嫩的杏仁豆腐加上不同的創意配料,不但好吃也相當有趣。
三時茶房
地址:台中市北區太平路107巷11號
電話:04-2225-1930
營業時間:平日12:00~20:00/假日9:00~20:00
▲除了招牌原味與乳酪外,店家也隨季節變換,推出期間限定的水果口味。(圖/翻攝自【紅土丘陵】土鳳梨酥|真心芋泥球粉絲團)
3.紅土丘陵:真心芋泥球
紅土丘陵尚無實體店面,目前僅供網購,在網路上卻已擁有超高人氣,招牌芋泥球用料實在,淡淡的芋頭香跟札實綿密的口感,讓網友們都讚不絕口,由於不添加任何化學材料,賞味期限僅三天。
同時,業者也會依照季節推行限定的水果風味芋泥球,舉凡草莓、芒果與奇異果等,粉絲們也很推薦乳酪口味,滿滿的乳酪塞進芋泥球中,咬開就入口即化。
紅土丘陵
地址:台中市北屯區遼寧路一段129巷3號
電話:0920-880-887
▲招牌麻糬(圖左),黑糖麻糬(圖右)。(圖/翻攝自台中李記草屯麻糬粉絲團)
4.李記麻糬:招牌麻糬+黑糖麻糬
與一般麻糬的外型不同,李記麻糬為長條形,極有嚼勁口感,外層裹上厚重花生粉,一口咬下全是香甜的紅豆餡與芝麻餡在嘴裡爆開,除了原味外,還有外頭裹滿黃豆粉的黑糖口味,雖然沒有內餡,簡單的美味卻仍受不少當地民眾喜愛。
李記麻糬
地址:台中市北區西屯路一段399號
電話:04-23239172
營業時間:9:00~22:00
▲▼新凍嫩的仙草、水果冰棒。仙草配料超多,是許多網友們大推的高CP值懷舊甜點。(圖/翻攝自新凍嫩仙草粉絲團)
5.新凍嫩仙草:仙草+水果冰棒
位於大坑風景區的新凍嫩仙草,老闆依照舊式的古老作法,使用木柴熬煮12小時以上,製作出滑嫩的美味仙草,店家也堅持不加入鹼粉,讓民眾能吃的安心,不必擔心有食安問題,店內還賣有最近很夯的水果冰棒,依照顏色區分,總計多達五種口味,讓盛夏中的路過民眾能好好消暑一番。
新凍嫩仙草
地址:台中市北屯區東山路二段34號
電話:04-2439-2861
營業時間:10:00 ~21:0
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