▲日式風格濃厚 ，台南可樂餅店推出夏日限定藍色富士山。（圖／翻攝自樂樂屋可樂餅專賣店粉絲專頁，以下同）
旅遊中心／綜合報導
炎熱的夏日，若能看見繽紛的色彩，暑氣就消一半了，更何況看見一座可以吃的藍色富士山呢？位於台南的樂樂屋可樂餅專賣店，日前推出夏日限定商品，藍色富士山及氣泡彩珠，不論是視覺或味覺，彷彿讓人暫時脫離了酷暑，清涼感十足。
其實這兩種都是運用寒天所製作出的甜品，至於為什麼會想到用寒天，正是因為日本其實有非常多寒天甜品，但台灣較少，老闆就因此決定要使用寒天作為甜品基底，再使用食用色素，做出絢麗的色彩，讓整個甜品充滿療癒性。
▲當藍色與白色的搭配超療癒，藍色富士山萌度破錶。
藍色富士山除了基底的藍色外，上頭的白色則是由乳製品製成，店家還附贈了煉乳，淋下後，就像是富士山開始下了一場雪，皚皚白雪漸漸覆蓋了山坡，美感也從中展現；氣泡彩珠，則是在氣泡飲料中加入了用寒天做成不同風味的黃、藍、紅三色珠子，再蓋上一球香草冰淇淋，三樣消暑品的層層堆疊，也讓這項飲品展現了獨特的風格。包裝方面店家也親自選用材料製作日式風的盒子，讓民眾在小細節都能感受到店家的用心。
▲氣泡彩珠的繽紛色彩看了就超消暑！
堅持在每一個細節親自手工挑選製作，手作的溫度只盼民眾可以在吃完這甜點後，可以舒暢身心，不被夏天的炎熱所擊倒，重新打起精神邁向生活。
樂樂屋可樂餅專賣店
地址：台南市中西區保安路111號
電話：(06)223-7919
營業時間：週二至週日 14:00～20:00
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備註：只限外帶，富士山每日限量12個，氣泡彩珠賣完為止
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