網路超人氣名店!在糖水中盛開的「愛玉玫瑰花」

點評:哼!都這樣!在台北就只能吃到正方形的...

文、圖/Kuma

這個星期安排了高雄大樹一日遊,一道來嚐嚐網路瘋傳的愛玉玫瑰。

小本愛玉除了楠梓,在大樹也有分店,手洗的愛玉有著玫瑰的造型外觀,置放糖水中,有如盛開水面的玫瑰,剔透中帶有著糖水漸層色,煞是漂亮。

小本愛玉大樹店就在三和瓦窯裡,這天在1300玩藝SPACE享用完食藝和瓷藝的午餐後便接續來到三和瓦窯。去年來訪過的三和瓦窯還沒什麼遊客,這回來滿是來一食愛玉玫瑰的遊客,也因此座位區就省略沒拍,滿滿的人。

除了愛玉,也有披薩可以選擇。店家推出的愛玉口味,恰恰都是熊喜歡的味,一時還真是難以抉擇。

最後選了傳統最搭味的檸檬愛玉和嚐鮮口味的鳳梨愛玉。在櫃枱點好餐付款後會拿到一張號碼牌,這裡採叫號取餐,食用完、餐具則有回收區。

檸檬愛玉,愛玉和檸檬最搭了。店家的愛玉是採天然手洗的方式,外觀則有別於一般常見的造型,而是浪漫的玫瑰花,在黑糖糖水中盛開的愛玉玫瑰有著迷人的漸層色和剔透感,讓人捨不得吃。

愛玉裡有加碎冰,拍照時忘記把碎冰撥一下,反倒讓愛玉玫瑰形成破碎的外觀,真糟糕…>"<

鳳梨愛玉,裡頭加的是用糖熬煮過的鳳梨,口味微偏甜。

有著玫瑰造型的愛玉,吃來涼滑,搭配碎冰糖水,是夏天最棒的消暑甜品。

下回來高雄不妨來嚐嚐這有著玫瑰造型的愛玉,感受原來印象中的傳統愛玉,也能這麼浪漫的吃。另外、這裡也有手洗愛玉的DIY活動,滿6人以上就可以預約報名參加,費用500元,有興趣的話可以預約報名參加。

小本愛玉 大樹店
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地址:高雄市大樹區竹寮路94號(三和瓦窯內)
電話:(07)652-1917
營業時間:星期六、日 10:00 ~ 18:00

小本愛玉 楠梓店
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地址:高雄市楠梓區壽民路18號
電話:(07)360-8486
營業時間:10:00 ~ 22:00

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熊の日々、偶々

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