▲金子半之助的天丼CP值超高。(圖/取自http://www.hannosuke.com/shop/網站)
記者黃士原/台北報導
5月時《ETtoday東森新聞雲》曾經報導過日本排隊名店金子半之助丼飯店要進軍台灣市場,預計是落腳三井在台灣的第一家據點─林口Outlet Park。不過,最新的消息是除了林口店之外,金子半之助也將在微風台北車站開店,預計11月10日開幕,搶先林口店。三井林口Outlet Park門市的開幕時間可能延後,時間落在12月或明年1月。
金子半之助傳承三百年前江戶時代的丼飯醬汁獨家秘方,超C/P值豪華天丼讓店家人氣紅不讓,不但日本當地人喜愛,近來也很受台灣旅客喜愛,許多部落客推薦金子半之助的天丼。為求最接近日本金子半之助的味道,台灣的金子半之助使用的醬汁都是從日本進口,而天丼的重要食材「穴子」也是由日本空運來台。
美味從早到晚不間斷
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