季節限定　台北晶華三燔本家推曼波魚、角魚柚香鍋

▲曼波柚香蔥白海陸鍋。（圖／業者提供）

旅遊中心／綜合報導

位於台北晶華酒店地下三樓的三燔本家，即日起至5月31日將因應時節的變化、推出季節限定的應景饗宴－「曼波柚香蔥白海陸鍋」，以口感香滑、肉質彈牙的曼波魚為主角，和以魚頭、魚骨、日本九州出產的柚子胡椒熬煮而成的湯底，烹調出多道精采的料理，雙人套餐1,980元。此外，美麗華購物中心五樓的館外餐廳—三燔美麗華也運用相同的料理概念，自4月24日至5月31日推出「角魚柚香蔥白鍋」，選用來自台灣東北角當令盛產、肉質綿密的新鮮角魚，搭配充滿柚子香氣的湯頭，每位價格780元（兩人以上起鍋）。