爽口平價涼麵、醬汁香濃 夏日炎炎好選擇

Mika出走美食日誌

Mika出走美食日誌 Mika

喜歡旅遊、喜歡美食、喜歡迎接生命中種種不期而遇的感動,希望跟大家一起分享更多生命中各種不期而遇的美好︿︿



圖、文/MIKA出走美食日誌

這一家位於苑裡菜市場附近的張家涼麵,生意一直都還不錯,印象中好像才開一兩年而已,雖然苑裡以前有一家四川涼麵是大家最懷念的,但因為沒在營業了,導致大家想吃涼麵時,只能選擇便利商店。自從這一家張家涼麵開了以後,讓夏日炎炎想吃涼麵的我終於有了可以覓食的地方,我個人覺得麵蠻Q的,醬汁也很香濃,算是水準內的涼麵來著。


張家涼麵旁邊是賣飯糰的,在苑裡也有不少擁護者。我有寫過文章『苗栗美食』苑裡30年老店的古早味-采園飯糰、割包。


冬天也有提供熱麵。


就賣麵類跟湯類這兩種。


店裡面有兩三個人手幫忙,生意還不錯,陸陸續續都有在地人來吃。


營業時間:早上6:00~下午13:00。


味噌蛋花湯。


味噌蛋花湯加貢丸 30元
我一點都不愛味噌這種湯頭,不過我朋友喜歡所以就點了,湯頭還OK,然後貢丸很好吃這樣。


涼麵 30/小 35/大
有香濃的麻醬香氣的涼麵,攪拌過程中那香氣一直冒出來,下方有醬油、蒜、醋等調和而成的醬汁,搭配麻醬一起拌勻,那香氣真的會讓人忍不住食指大動。

他們家的麵真的很Q彈,口感是我喜歡的紮實與軟硬適中,麻醬香濃又很爽口,表現中規中矩,而且價格也不貴,是平民小吃來著。


【張家涼麵】
地址:苗栗縣苑裡鎮苑南里為公路29號
營業時間:早上6:00~下午13:00 
出走是為了更深刻回到原來的位置
MIKA出走美食日誌 
http://mika0310.pixnet.net/blog

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