▲義大利主廚Matteo Rizzo。（圖／業者提供）
旅遊中心／綜合報導
台北喜來登安東廳於3月13日晚間起至3月15日止，午、晚餐時段限定推出「閃耀星光36」，特別邀請自1997年起連續榮獲米其林二星，摘下36顆星IL Desco餐廳的主廚Matteo Rizzo蒞台展藝。
Matteo Rizzo與台北喜來登主廚許漢家攜手交流，希望藉由台灣食材結合義、法烹調方式，激盪出米其林料理，Matteo Rizzo在經典的法式料理當中，以台灣當令的水果、海鮮…等食材入饌，再搭配獨特的義式醬料，詮釋米其林等級食尚！
▼義大利主廚Matteo Rizzo的經典好菜。（圖／業者提供）
讀者迴響