文、圖／規小孫
這間在勤美草悟道上的「龐然大物」，要不注意到它都難！不過說真的 自己之前只發現它要開店 感覺規模很大而已 到了近期把名字送上網路查，才知道它來路不小，國際級的義式料理，在台北 ATT 4 FUN 就有台灣第一間店。
12/13 正式在台中開幕，很噱頭的就是一人一張晶片卡，進門口就會發，這張晶片卡整間店裡消費都用感應的，不管你打算怎麼消費，基本上一張晶片卡，要消費一樣東西。義大利麵、披薩、正餐或者飲料、沙拉也行，所以如果全家大小四口過來，自己要分攤一下產品，最後出門口時，再一起結帳就好！重點，這裡「免服務費」！
這裡就開始讓大家先觀賞裏頭與自己今天試過的感覺。我想，假日必定會爆滿 PS. 假日不能訂位XD
一樓的空間 顯然是挑高的！而且大多以原木色為主，感覺相當輕鬆自在，轉上二樓的位置，樹邊圍繞的客人們 讓自己真的有到了異國用餐的感覺，喜歡輕鬆自在，這裡超適合。一樓就是主食區，披薩、沙拉、義大利麵都在這裡點餐。
掛在每個人胸前的晶片卡，讓大家好像都像是工作人員XD不過這挺有趣的，也挺方便，想吃甚麼自己一一點餐，只需要憑這一張卡片即可。
批薩 240-480，義大利麵 240-400 都有，拍下簡單的菜單 給大家參考。這裡也放著餐具、杯子，這裡也可以點飲料，而二樓除了基本的位置以外，也有飲料吧檯，也有餐具、杯子，所以也不用急著拿XD
拿著自己的晶片卡，和廚師點餐 然後感應晶片卡，環顧吧檯裡，整潔乾淨，而且廚師們相當親切、熱情，清楚的問需要辣椒的辣度、蒜油，還有喜歡的義大利麵種類、需不需要起士等。
星期五的中午，在這裡感受到一份悠閒，或許大家趁著中午的空檔過來，或者今天休假、或者帶著孩子們的都有。座位沒限定，自己選擇；時間沒規定，一切自由，果然有種外國人的個性代表，讓人不得不說很喜歡。
義大利麵條的種類，自己這天點了很基本的細扁麵試試，下次再來試別的。問了廚師，他很開心的說：當然可以拍XD！所以自己拍下了他認真的樣貌哈哈哈哈。
今天簡單的點了兩個義大利麵，上二樓看看位置，位置比一樓還多，而且有種晚上可以lounge bar的時尚感！
二樓的飲料吧台，自己點了一瓶750ml的氣泡水喝，這裡點單、晚上還挺多調酒的。
二樓的位置 有三個區塊，一個像是自己今天坐的區域，都是紅色的沙發與小椅凳、戶外的紅色沙發陽傘區、室內的高腳椅原木區。
在這裡不限用餐時間，一切自助自由，不過不用擔心，如果你用餐完畢，服務人員馬上會向前替你清桌子。
自己喜歡義大利麵偏兩種口味義式茄汁、清炒，不吃奶油口味XD所以今天就試了義式辣味茄汁、白酒蒜香蛤蠣，都有加小辣！但自己覺得還可以再辣點，廚師太小看我了XD。
我覺得第一點很棒的就是兩款義大利麵條，口感都很好！Q彈、不過軟，再來完全有達到專業水準的兩種口味湯汁都很不錯。
不過這裡要和大家說個重點，就是如果你們一次很多人來，最好分開給不同廚師點餐，因為如果你第一個做好了，第二個等做完 那第一份可能就已經涼掉點、沾黏些，如果人多差異一定會更大！
今天自己就有遇到這狀況，所以這部分給大家「教學」一下，如果全家來，更要注意到這方面。兩款麵量都足夠，自己吃完都夠飽！再來白酒蛤蠣的蛤蠣超多 自己數過大約 25顆跑不掉。
樓上的原木位置，有種 IKEA、無印良品、日式風還有點到了圖書館看書的感覺！
外頭的紅色陽傘區，自己也很喜歡。
瞧！這晚上或者傍晚來多棒啊 XD整個紅色的大沙發椅像不像到了哪個國外的飯店？那可以躺一躺、曬曬外頭微微的熱，就很舒服的那種感覺。
當然，這位置是吸菸區，如果可以不拿來設吸菸區有多好啊XD
我想大家應該早就發現這大傢伙了，只要你到這裡看過泰迪熊！自己今天吃完出來，還剛好看到「唯一有翅膀的泰迪熊」維修好回來了；假日打算來看熊，還可以來試試這國際級的義式料理 聽說是阿湯嫂的愛。
自己覺得料理水準不錯，不過一定要記得「分開」點餐才好XD
本文作者：［享受生活不無聊。規小孫］
【Vapiano Taichung 1】
地址：台中市西區中興街221號
連絡電話：04 2326 5151
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