▲好丘推出全新義式風味系列貝果。(圖/好丘 GOOD CHO’S提供,下同)
記者蕭筠/台北報導
台灣貝果品牌「好丘 GOOD CHO’S」推出2款全新義式風味貝果,選用義大利經典美食結合台灣在地食材打造「瑪格麗特貝果」、「提拉米蘇貝果」,即日起於全門市開賣,還可享限時3天第2顆半價優惠。
▲提拉米蘇貝果搭配綿密奶油乳酪內餡。
好丘推出全新2款義式風味系列貝果,其中「提拉米蘇貝果」創意發想靈感為義式甜點提拉米蘇,貝果體選用彰化八卦山栽種的咖啡粉佐以法國歌劇可可粉、苦甜巧克力製成,打造微苦層口感,搭配綿密奶油乳酪內餡,微酸又有濃郁乳香的滋味平衡整體風味。
▲瑪格麗特貝果吃得到3款起司。
「瑪格麗特貝果」則是選用披薩控最愛「瑪格麗特披薩」做為發想,貝果基底選用台灣小麥烘焙出Q彈口感,再使用濃郁番茄糊佐以義大利綜合香料及九層塔粉提香,搭配摩佐瑞拉、荷蘭起司與帕瑪森起司粉共3款起司,濃郁感再升級,最後淋上橄欖油點綴,每一口就像在吃現烤披薩。
2款新貝果即日起於全門市上市,每顆售價68元,至3月29日前凡於門市消費且含有「提拉米蘇貝果」+「瑪格麗特貝果」,即可享其中1顆半價優惠。
▲亞尼克期間限定「陽光好旺生乳捲」只在高雄4門市販售。(圖/亞尼克提供)
甜點品牌「亞尼克」近日則嚴選高雄大樹的金鑽鳳梨打造「陽光好旺生乳捲」,以炙燒手法把鳳梨變成焦糖烤鳳梨,結合在泡芙蛋糕表皮上,香氣十足,搭配雙層內餡包括鳳梨果泥與果肉調和北海道奶霜的「鳳梨奶霜」以及清爽北海道奶霜,每一口都能吃到酸甜滑順口感,每條售價460元,至6月30日前於高雄旗艦店、苓雅店、澄清店、夢時代店4門市販售。
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