撰文攝影／愛比妞の美食旅遊地圖、整理／實習記者黃亭詠
尚青永康黃昏市場美食真的還不少，之前也來這裡逛過好幾次，大型的黃昏市場除了有隱藏版美食以外，還有百貨區可以挖寶！今天來分享尚青永康大型黃昏市場4家美食，紹興酒醉雞、5元麻糬、紅燒豬腳、獅子頭、素食越式料理，美食任你選，旁邊就有停車場非常方便。
▲永康尚青黃昏市場還有專屬的汽機車停車場，來買菜很方便。
▲市場內也是維持得很乾淨，逛起來很舒適，大型遮雨棚不怕風吹日曬。
市場美食介紹
醉飄鄉第27攤
太晚來會吃不到的陳年紹興醉雞必買，除了醉雞以外，還有豆乾，三杯雞心、雞珍可以選擇。
陳年紹興醉雞一盒380元
▲辦桌冷盤會看到的醉雞，以中藥材、紹興酒，將雞肉捲拿去蒸，肉汁鎖住，帶有雞肉膠質，肉質口感Q彈，冰涼好吃。
三杯雞珍、雞心每盒50元＆無水黑糖滷豆乾50元
▲很適合買回去當下酒菜，三杯口味的雞珍及雞心，香氣十足，雞珍脆口彈牙，雞心也不會太硬，無水黑糖滷豆乾吃起來微甜不死鹹。
眷村美食第68攤
主要販售紅燒豬腳、蹄膀，蔥燒排骨還有獅子頭。豬腳看起來很夠味，馬上來一盒。
▲那天3點多到，獅子頭就剩最後3顆，我們就全部包起來。
獅子頭2顆50元、5顆100元
▲這個獅子頭很大顆，扎實咬下帶肉汁，裡面有添增荸薺，豐富口感與層次，這個也好好吃！
紅燒豬腳一盒100元
以月桂葉、八角、薑、醬油、蠔油及冰糖下去滷製，油亮油亮的豬腳香滷入味，豬皮口感Q彈，肉質軟嫩，筷子一夾骨肉分離，單吃或配上白飯都好吃。
佛在素河粉／越南美食第70攤
越式料理也有素食的，餐點有鹹有甜，像是招牌的法國麵包、越南摩摩喳喳、越南春捲這裡都看得到。越式甜點則每日都不一樣。
▲這邊有菜單可以給你們參考。
▲越南摩摩喳喳35元，配料很豐富，有木耳、西米露、粉條、地瓜、花生、綠豆，配上椰奶味蕾層次十足。
▲招牌法國麵包60元，麵包口感香酥，裡面有豆腐、小黃瓜、泡菜、杏鮑菇，結合多種餡料，口感清爽無負擔。
涼拌粉條75元
這道很適合夏天，裡面有豆腐、泡菜、小黃瓜、生菜、豆芽菜、花生、九層塔等，還有酥脆的炸春捲，食材非常豐富，喜歡吃辣的話可以加上辣椒，整體吃起來不油膩。
麻糬第26攤
這家現包麻糬有7種口味可以選擇，而且價格超佛心原味麻糬3元、包餡麻糬5元，真的好便宜。
▲花生、芝麻吃起來不會太甜膩，而且這個大小入口剛好，不會太大顆，口味都可以自由搭。
尚青永康黃昏市場
地址：台南市永康區中山南路282號
營業時間：14：00－20：00
電話：06－3023200
美好的「食」刻就應該把它紀錄下來。
愛吃。愛玩。愛比妞。
粉絲團、Instagram、部落格
【你可能也想看】
►肥美香蝦飯粒粒分明、一入口蒜香氣竄舌尖！探店台南隱密老宅咖啡
►超萌玉米造型雞蛋糕一咬大牽絲！台南人氣下午茶9種口味有鹹有甜
►平日內用免費加麵吃到飽！台南超平價拉麵79元起口味多元
讀者迴響