高雄鹽埕美食推薦!濃濃「台日懷舊風」巷弄素食料理、超少人知道

黑皮的旅遊筆記

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▲▼位於高雄鹽埕的『小明星餐館』真的是近一兩年中非常推薦的高雄素食料理。(圖/部落客黑皮的旅遊筆記授權提供,下同,勿擅自翻攝)

撰文攝影/黑皮的旅遊筆記、整理/實習記者張宜樺

喜歡吃素的老饕有口福了,這間位於高雄鹽埕的「小明星餐館」真的是近一兩年中非常推薦的高雄素食料理,藏匿在非常小的巷弄中。不管是餐點還是裝潢其實風格都非常的吸睛,但這間店真的非常的低調,在網路上尋找其實資訊料算蠻少的。走進店裡,懷舊復古的氛圍瞬間來到了「華燈初上」的電影場景。

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▲▼位於高雄鹽埕的『小明星餐館』真的是近一兩年中非常推薦的高雄素食料理。(圖/部落客黑皮的旅遊筆記授權提供,下同,勿擅自翻攝)

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高雄素食推薦
只要來到了陌生的地方,我的習慣通常都不會走正規的大路,只要有小徑或是巷子,我就一定會多繞,因為按照經驗來說,很多優質店家往往都是藏身在這樣的地方。而這間小明星餐館也是這樣而找到的。

▲▼位於高雄鹽埕的『小明星餐館』真的是近一兩年中非常推薦的高雄素食料理。(圖/部落客黑皮的旅遊筆記授權提供,下同,勿擅自翻攝)

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環境介紹
真的已經不是用隱密來形容了,是那種就算經過巷子口都不太會注意到的店家,在一整排的住宅區中,真的很難想像會有這麼美的店家隱藏其中。巷子中都沒有任何招牌,一開始就是被這一盞盞的燈泡抓住了目光,上網搜尋後才發現這是一間高雄素食餐廳。大門口的設計已經巧妙的預示了裡面懷舊裝潢的精彩呈現,它將與室內空間形成一種相互呼應的藝術氣息。

▲▼位於高雄鹽埕的『小明星餐館』真的是近一兩年中非常推薦的高雄素食料理。(圖/部落客黑皮的旅遊筆記授權提供,下同,勿擅自翻攝)

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▲▼位於高雄鹽埕的『小明星餐館』真的是近一兩年中非常推薦的高雄素食料理。(圖/部落客黑皮的旅遊筆記授權提供,下同,勿擅自翻攝)

▲▼位於高雄鹽埕的『小明星餐館』真的是近一兩年中非常推薦的高雄素食料理。(圖/部落客黑皮的旅遊筆記授權提供,下同,勿擅自翻攝)

室內空間
一打開門,迎面而來的是濃郁的台日懷舊氛圍,大量的木質建材和昏黃柔和的燈光交相輝映,使得小明星餐館彌漫著濃厚的懷舊情懷。木質建材的運用不僅營造了自然親切的氛圍,更凸顯了餐廳的獨特風格。而那柔和的燈光恰到好處地營造了溫馨而富有情感的用餐環境,仿佛穿越時光隧道回到了充滿回憶的年代。

餐廳裡每一處細節都彰顯著對過去的敬意,從裝潢到桌椅的設計,處處都充滿著懷舊的元素。有時候,一家店的品質常常可以透過老闆挑選的裝飾來洞察。這裡的每一盞燈飾、牆上的裝飾和甚至是杯子,都是店家獨特品味的體現,為整個環境增添了無可比擬的迷人氛圍。

▲▼位於高雄鹽埕的『小明星餐館』真的是近一兩年中非常推薦的高雄素食料理。(圖/部落客黑皮的旅遊筆記授權提供,下同,勿擅自翻攝)

▲▼位於高雄鹽埕的『小明星餐館』真的是近一兩年中非常推薦的高雄素食料理。(圖/部落客黑皮的旅遊筆記授權提供,下同,勿擅自翻攝)

▲▼位於高雄鹽埕的『小明星餐館』真的是近一兩年中非常推薦的高雄素食料理。(圖/部落客黑皮的旅遊筆記授權提供,下同,勿擅自翻攝)

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▲▼位於高雄鹽埕的『小明星餐館』真的是近一兩年中非常推薦的高雄素食料理。(圖/部落客黑皮的旅遊筆記授權提供,下同,勿擅自翻攝)

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▲▼位於高雄鹽埕的『小明星餐館』真的是近一兩年中非常推薦的高雄素食料理。(圖/部落客黑皮的旅遊筆記授權提供,下同,勿擅自翻攝)

▲▼位於高雄鹽埕的『小明星餐館』真的是近一兩年中非常推薦的高雄素食料理。(圖/部落客黑皮的旅遊筆記授權提供,下同,勿擅自翻攝)

熱帶水果茶
這裡的飲品選擇蠻多的,但熱帶水果茶我真的非常的推。而且這裡的熱帶水果茶是店家自己熬製而成的,選用不同的水果熬煮,不僅保留了水果本身的天然甜度,還使茶湯充滿豐富的層次感,每一口都能品味到水果的香氣和茶的清香。

▲▼位於高雄鹽埕的『小明星餐館』真的是近一兩年中非常推薦的高雄素食料理。(圖/部落客黑皮的旅遊筆記授權提供,下同,勿擅自翻攝)

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綠檸檬芫荽燉飯、炙烤沙爹串
採用花蓮富里的優質稻米,結合堅果研磨而成的綠檸檬芫荽醬,再搭配不同季節的新鮮時蔬,這道燉飯帶來微酸的口感,儘管它看似是一道頗為「罪惡」的料理,但在品嚐時卻帶給人出奇的清新感。炙烤沙爹串是來到這邊一定要點的品項,將不同的蔬食串在一起,而這道最迷人的就是他們特調的醬料。

▲▼位於高雄鹽埕的『小明星餐館』真的是近一兩年中非常推薦的高雄素食料理。(圖/部落客黑皮的旅遊筆記授權提供,下同,勿擅自翻攝)

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▲▼位於高雄鹽埕的『小明星餐館』真的是近一兩年中非常推薦的高雄素食料理。(圖/部落客黑皮的旅遊筆記授權提供,下同,勿擅自翻攝)

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小明星餐館

地址:高雄市鹽埕區莒光街65巷4號
電話:07-521-8801
營業時間:周一四五 11:00-14:00、17:00-20:00,周六日 11:00-20:00(周二三公休)

*部落客《黑皮的旅遊筆記》現有經營:粉絲團部落格

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