高雄隱藏版早午餐!獨家熱壓幽浮漢堡肉汁多、卡啦雞蛋餅鹹香酥脆

▲(圖/記者ShareLife 分享生活攝)

文/Sharelife分享生活

位處捷運市議會站附近的「晒早餐」,一走近店家便會被其多種植栽所吸引目光,門口的植被都是由老闆娘精心挑選與親自摘種,尤其牆面上的鹿角蕨一般坊間可看不到如此大株漂亮的!替整體用餐風味增添溫馨感。

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用餐環境寬敞明亮
店裡店外均設有用餐空間,寬敞乾淨、採光明亮的環境,搭配摺紙藝術品與植栽,打造出別具一格的用餐區域,成功吸引大批網美、旅客前來用餐。

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▲牆面與天花板上擺飾是由老闆娘朋友親手製作的摺紙藝術。

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多元空間有算命老師、植栽課程
老闆娘對於多元課程的推廣也相當用心,不僅有每周兩日來店消費,會請專門的算命老師幫忙算八字,偶有開課教報名的客人如何栽種鹿角蕨等。可說是除了餐點優秀還富有許多藝術底蘊的商家。

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絕無僅有的獨特餐點——熱壓幽浮漢堡
一般常聽見的「熱壓」便是吐司了,店家別出心裁將漢堡以熱壓方法處理,因為壓完的外觀形似UFO故取名「幽浮漢堡」,而漢堡口味相當豐富,香草嫩雞、很厲害的牛肉蛋更是品項人氣之最,用料實在口感豐富,香草嫩雞已獨家秘方醃漬,雞肉不柴、香氣十足,充滿香料的風味讓人一吃就愛上;牛肉也不干示弱,肉質厚實不乾癟,一口咬下還會有肉汁流出,每一款都能吃到店家的用心與堅持。

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大碗料又多——招牌海鮮鍋燒意麵
要在店家看到這麼大一碗的鍋燒意麵可說是十分稀有,高CP值的餐點簡直物超所值,鍋燒本身不流於俗套,不選擇挑家火鍋料,而是放入滿滿的海鮮食材,四隻鮮蝦、蛤蜊、花枝、雞蛋、時蔬搭配香醇湯頭,料好實在、湯鮮味美讓人一吃便難忘,想更換配料也是沒有問題!只要提前跟店家告知就可幫你客製服務!

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麵體與湯汁的完美平衡——日式炒烏龍
經典的日式炒烏龍在這裡也能吃到,嚴選滑嫩Q彈的讚岐烏龍麵,麵體本身口感十足,湯汁的鹹甜也非常平衡,加入蛤蜊、香菇、杏包菇等料下去翻炒,味道鮮美份量充足,深受上班族、學生喜愛。

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一樣經典卻不同一般——鮮蝦義大利麵
與鍋燒、炒烏龍同樣添加大量的海鮮,在製作時使用大量洋蔥、蒜頭與品牌研製的醬汁下去爆炒,使得香味四溢,味道層次更加鮮明,每一口都能品嚐到大海的鹹香。另外主餐部分皆可加59元升級成內含香蒜麵包與濃湯的經典套餐組合。

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甜而不膩、酥而嫩脆——卡啦雞蛋餅
蛋餅本身選用千層酥皮,口感酥脆且不油膩,搭配厚實飽滿的卡啦雞,香氣、口感更加豐富,好味道令人吃完只想再來一份。

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▲吃美食別忘了來杯飲品解解膩,「可可歐蕾」充滿可可與鮮奶的香氣,甜而不膩的香濃滋味,值得細心品味。

總結
來高雄旅遊別忘了來吃早餐囉 !「晒早餐」不僅有著舒適的用餐環境與多樣化的餐點,還有提供課程、包場的服務,不論是想大啖美食,或是來此租借場所舉辦活動,這裡都是你最佳的選擇。

晒早餐
店家地址:高雄市前金區六合二路244號
店家電話:072318860
營業時間:07:30~21:00,周一公休(供餐至20:00)
粉絲專頁:http://bit.ly/3uiCFBY

(本文獲得 「Sharelife分享生活」授權刊登,原文在此

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