▲「hot 7」高雄漢神巨蛋店因租約到期，3月1日起暫停營業。（圖／王品集團提供）
記者黃士原／台北報導
王品集團旗下平價鐵板燒「hot 7」，日前公告南台灣第一間分店「高雄漢神巨蛋店」租約到期，3月1日起暫停營業。隨著該店熄燈，全台剩下4家分店。
hot 7主打原塊料理的新鐵板料理，299元起即可享用主餐、食蔬、湯品、飯食、甜品、飲料共7道菜色的套餐。原本北中南合計有5家分店，不過日前官網公布，南台灣第一間分店、高雄漢神巨蛋店因租約到期，營業至2月29日，3月1日起暫停營業，全台剩下台北家樂福桂林店、新北蘆洲家樂福店、台中大魯閣店及高雄夢時代店4家。
王品表示，hot 7漢神巨蛋店僅是租約到期，2月初於官網告知顧客，主要是保障顧客的消費權益，目前品牌營運正常，未來還會再另尋適合地點展店。
▲王品結束外帶品牌「來滋烤鴨」。（圖／王品提供）
而王品在2021年底成立的外帶品牌「來滋烤鴨」，因為疫情過後，消費者習慣回到餐廳內用，在評估市場特性與盤點既有資源，以及一直以來的「汰弱留強」策略，決定收掉「來滋烤鴨」，新店北新店、中和捷運南勢角店只營業到2月29日。王品強調，相關員工會轉入集團其他品牌繼續服務，相關福利、年資、權益，不受任何影響。
▲LBC經典煙燻牛三明治。（圖／LBC提供）
另外，曾在旅遊網站《Big 7 Travel》「亞洲50間最佳三明治店」評選中，拿到台灣第1名的「Liquid Bread Co.」（LBC），日前宣布3月底結束營業。消息傳出讓忠實顧客感到錯愕，直呼「太可惜了，台北最棒的三明治」、「遺憾，但只能說辛苦了」。
2017年開幕的LBC，堅持以Fine-dining的品質與料理手法，提供平價又道地的美式三明治。餐廳除了供應經典培根、墨式燉肉、煙燻牛、熔岩漢堡等口味的三明治（售價180元至330元），還有漢堡、沙拉、炸物與飲品。其中招牌煙燻牛三明治使用煙燻一周的牛上胸肉，搭配醃節瓜與裸麥酸麵包，並抹上辣黃芥末籽醬提味。
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