Google評分4星、破3千則評論!蘆洲30年切仔麵老店、黑白切也很強

水晶安蹄 不務正業過生活

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撰文攝影/水晶安蹄不務正業過生活、整理/實習記者黃是瑀

滑到這家蘆洲「添丁切仔麵」的時候,就是被三千多則評價四顆星吸引住,為何一家切仔麵評價那麼多!環境乾淨小菜黑白切種類很多,想找個地方好好吃麵的話添丁很不錯,而且旁邊就有大型的收費停車場,很好停車非常加分。

▲▼添丁切仔麵 。(圖/水晶安蹄 不務正業過生活提供)

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添丁切仔麵 位置
位置接近三民高中站,步行約四分鐘,開車可以停在三民路的停車場上,走到添丁大約三分鐘,交通很方便。

▲▼ 【新北】蘆洲|添丁切仔麵。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

▲▼ 蘆洲超人氣30年老店 清甜湯頭切仔麵。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

添丁切仔麵 環境
原本以為只是個小麵攤,沒想到開的那麼大間,環境寬敞座位很多,用餐時間人潮一直來,店內工作人員也很多。

▲▼ 【新北】蘆洲|添丁切仔麵。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

▲▼ 蘆洲超人氣30年老店 清甜湯頭切仔麵。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

添丁切仔麵 菜單
以麵食為主,像是粿仔、米粉、意麵,想吃飯的可以選擇滷肉飯,另外一定要點的就是黑白切,這次隨便點兩樣都好吃,添丁切仔麵的有機豆芽口感蠻厲害的,細細的口感爽脆,加在湯麵裡吃非常涮嘴,還可以另外加點!

▲▼ 【新北】蘆洲|添丁切仔麵。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

▲▼ 【新北】蘆洲|添丁切仔麵。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

招牌添丁湯麵80元
配料相當豐富,除了半顆蛋、魚丸、赤肉片,還加了不少豆芽菜,湯有自然甘甜味,整體搭配起來相當對味。

▲▼添丁切仔麵 。(圖/水晶安蹄 不務正業過生活提供)

▲▼ 蘆洲超人氣30年老店 清甜湯頭切仔麵。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

▲▼ 蘆洲超人氣30年老店 清甜湯頭切仔麵。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

豬心/生腸
吃起來就是非常新鮮的口感,沒有豬腥味,蒜泥醬油非常夠味,平常蠻容易吃到難吃的生腸,不過添丁的生腸品嚐起來相當鮮脆,那麼容易踩雷的生腸都好吃,其他應該也不差。

▲▼ 【新北】蘆洲|添丁切仔麵。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

▲▼ 【新北】蘆洲|添丁切仔麵。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

▲豬心生腸吃起來都很爽口。

添丁切仔麵

地址:247台灣新北市蘆洲區得勝街22號( 地圖 )
電話:02-2288-2386
營業時間:周一至周六08:00-20:30,周日公休。
每月 1 日會同步 Google 商家資訊,內容如有出入請以官方公告為主。

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