下陰曹地府吃鍋?台中「陰間主題」東北鐵鍋燉、最晚營業到凌晨2點

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撰文攝影/商妮吃喝遊樂、整理/實習記者黃亭詠

鬼門關前走一遭!台中超酷「陰間主題」鐵鍋燉餐廳,裝潢充滿陰曹地府風格,還有會動的黑白無常陰間使者、超過100款的世界啤酒牆,加上滿滿霓虹燈非常有特色,鐵鍋燉肉質扎實鑊氣十足,最晚營業到凌晨2點,絕對是下班後約朋友聚餐放鬆的好地方。

▲▼台中超特別陰間主題餐廳醉地府鐵鍋燉,東北特色鐵鍋燉加上百款啤酒牆好吃又好拍。(圖/商妮提供)

▲台中超特別陰間主題餐廳醉地府鐵鍋燉,東北特色鐵鍋燉加上百款啤酒牆好吃又好拍。

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▲▼台中超特別陰間主題餐廳醉地府鐵鍋燉,東北特色鐵鍋燉加上百款啤酒牆好吃又好拍。(圖/商妮提供)

▲店家外觀招牌超顯眼。

▲▼台中超特別陰間主題餐廳醉地府鐵鍋燉,東北特色鐵鍋燉加上百款啤酒牆好吃又好拍。(圖/商妮提供)

▲大大的地府入口讓人眼前一亮。

走進地府入口就有「黑白無常」接待
醉地府鐵鍋燉位在台中公益路靠近華美西街,附近有兩個停車場,大門口就有鬼門關、自動門上寫著寫著地府入口,感覺好像要進入十八層地獄,進去就能看到迎賓的黑白無常,店內中國風的裝潢加上鮮豔的霓虹燈,還有一整面超長的啤酒牆,聽店員說種類超過100種,朋友聚會少不了幾杯黃湯下肚。

▲黑白無常與道士迎接客人到來。

▲▼台中超特別陰間主題餐廳醉地府鐵鍋燉,東北特色鐵鍋燉加上百款啤酒牆好吃又好拍。(圖/商妮提供)

▲▼店內中國風燈籠與霓虹燈裝飾相輔相成。

▲▼台中超特別陰間主題餐廳醉地府鐵鍋燉,東北特色鐵鍋燉加上百款啤酒牆好吃又好拍。(圖/商妮提供)

▲▼台中超特別陰間主題餐廳醉地府鐵鍋燉,東北特色鐵鍋燉加上百款啤酒牆好吃又好拍。(圖/商妮提供)

▲整排啤酒牆超過100種啤酒任君挑選。

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人氣必點東北鐵鍋燉香氣十足
人氣必點當然是鐵鍋燉,份量不少一鍋大約1至3人份,而且有鍋底基本料,鐵鍋燉帶點微辣,如果重辣者建議直接點麻辣鐵鍋燉,有點像大鐵鍋煮的火鍋,一邊煮一邊燉,湯汁會越來越濃郁,食材也很入味,煮滾後店員會直接鐵鍋邊緣抹上玉米餅麵糰,烙烤後口感Q綿,也可以沾鐵鍋燉的湯汁。

▲▼台中超特別陰間主題餐廳醉地府鐵鍋燉,東北特色鐵鍋燉加上百款啤酒牆好吃又好拍。(圖/商妮提供)

▲在鐵鍋燉滾了後,服務員會直接將玉米餅放在旁邊進行烙烤。

▲▼台中超特別陰間主題餐廳醉地府鐵鍋燉,東北特色鐵鍋燉加上百款啤酒牆好吃又好拍。(圖/商妮提供)

▲擁有滿滿膠質的豬肋排入口即化。

▲▼台中超特別陰間主題餐廳醉地府鐵鍋燉,東北特色鐵鍋燉加上百款啤酒牆好吃又好拍。(圖/商妮提供)

▲金黃色澤的玉米餅可以單吃也能搭配湯汁。

▲▼台中超特別陰間主題餐廳醉地府鐵鍋燉,東北特色鐵鍋燉加上百款啤酒牆好吃又好拍。(圖/商妮提供)

▲加點的梅花豬肉片與蛋餃等配料。

單點副食可圈可點
鍋底料除了主食豬肋排之外,還有高麗菜、蘿蔔、金針菇、玉米、寬粉,豬肋排非常軟嫩,滿滿的膠質非常好吃,加點的梅花豬口感Q嫩,肉汁蠻甜的,吸飽鐵鍋燉的湯汁,鴨血跟豆腐也可以直接下鍋,滿滿湯汁精華,美味更加分,單點炸物溜肉段就是糖醋肉,扎實口感越咬越香,酸甜滋味很涮嘴,豆乳雞外酥內嫩又多汁。

▲▼台中超特別陰間主題餐廳醉地府鐵鍋燉,東北特色鐵鍋燉加上百款啤酒牆好吃又好拍。(圖/商妮提供)

▲地府特調90元、仙界奶茶80元。

▲▼台中超特別陰間主題餐廳醉地府鐵鍋燉,東北特色鐵鍋燉加上百款啤酒牆好吃又好拍。(圖/商妮提供)

▲鴨血跟豆腐可以直接當做小菜單吃,也可以下鍋燉煮。

▲▼台中超特別陰間主題餐廳醉地府鐵鍋燉,東北特色鐵鍋燉加上百款啤酒牆好吃又好拍。(圖/商妮提供)

▲溜肉段129元,就是糖醋肉,紮實口感QQ脆脆越咬越香。

▲▼台中超特別陰間主題餐廳醉地府鐵鍋燉,東北特色鐵鍋燉加上百款啤酒牆好吃又好拍。(圖/商妮提供)

▲豆乳雞有先醃過相當入味,外酥內嫩又多汁。

▲▼台中超特別陰間主題餐廳醉地府鐵鍋燉,東北特色鐵鍋燉加上百款啤酒牆好吃又好拍。(圖/商妮提供)

▲店家菜單。

醉地府鐵鍋燉

地址:台中市西區公益路168號
營業時間:11:00-02:00
店家電話:(04)2321-3569

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