▲挑戰15公斤牛霸王麵沒成功,美女大胃王「泡芙」要再自我加強訓練,明年再來挑戰。(圖/鴻品牛肉湯市政府店提供)
記者黃士原/台北報導
想讓台灣國產牛有更多元化的運用,台南鴻品牛肉湯推出15公斤重的牛霸王麵,同時也祭出大胃王活動,1小時內吃完,不但免費,還可獲得5800元獎金。美女大胃王「泡芙」11月21日前往挑戰,不過被富有咬勁的皮帶麵擊敗,但她也表示,將會加強訓練,明年再次挑戰。
▲「牛霸王麵」重達15公斤,除了帶骨牛小排、牛尾中段以及現切的溫體牛肉片之外,底下還有台南當地師傅製作的皮帶麵(圖/記者林挺弘攝)
台南鴻品牛肉湯的「牛霸王麵」,除了帶骨牛小排、牛尾中段以及現切的溫體牛肉片之外,底下還有台南當地師傅製作的皮帶麵,最後再加上特調高湯,一碗重量達15公斤,大約是6到8人的份量,想嚐試的民眾要提早3天預訂。同時「牛霸王麵」接受大胃王挑戰,若能1小時內吃完,5800元的餐費免付,業者還送5800元獎金。
▲讓泡芙卡關的「皮帶麵」。(圖/記者林挺弘攝)
▲大胃王新秀泡芙挑戰牛霸王麵,可惜最後沒能在規定的1小時內完食,不過她在休息後,還是把剩下的湯麵全吃完,碗裡只剩3根大骨頭。(圖/鴻品牛肉湯市政府店提供)
美少女大胃王泡芙11月21日前往挑戰「牛霸王麵」,採取先吃牛肉,再吃麵,最後喝湯的攻略。她說,帶骨牛小排、牛尾中段以及溫體牛肉片混搭著吃,由於牛肉全都軟嫩好入口,這部份沒有難度。讓她卡關的是皮帶麵,尤其是泡在碗底一段時間,吸收湯汁後,全都黏成一團,但口感依然Q彈且具有咬勁,拖到用餐時間。
最終,泡芙未能在1小時全部吃完,還剩2.7公斤湯、麵。不過,她在經過休息之後,還是把剩下的湯麵全吃完,碗裡只剩3根大骨頭。雖然這次沒有成功,但泡芙說,她會繼續訓練咀嚼能力及胃容量,明年要再去挑戰。
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