首度推出雙人餐!橋村炸雞台北101店11/2開幕 連5天啤酒買一送一

▲「橋村炸雞」2號店11月2日於台北101 B1美食街開幕。(圖/橋村炸雞提供)

▲「橋村炸雞」2號店11月2日於台北101 B1美食街開幕。(圖/橋村炸雞提供)

記者黃士原/台北報導

繼8月開出板橋首店之後,「橋村炸雞」宣布2號店11月2日於台北101美食街開幕,而11月2日至11月6日,每日前30組購買炸雞系列任一品項者,可享橋村鉑金啤酒、精釀柚子啤酒買一送一。

基於商務客群考量,台北101店除了個人餐,還首度推出雙人套餐,共有4種搭配。至於眾人敲碗的蜂蜜帶骨雞、腿翅Combo品項,也首度加入個人套餐行列,多達12款套餐可供選擇。慶開幕,11月2日至11月6日,每日前30組購買炸雞系列任一品項者,可享橋村鉑金啤酒、精釀柚子啤酒買一送一。

▲「橋村炸雞」雙人套餐組合。(圖/橋村炸雞提供)

▲「橋村炸雞」雙人套餐組合。(圖/橋村炸雞提供)

▲橋村炸雞蜂蜜帶骨雞首度加入個人套餐行列。(圖/橋村炸雞提供)

▲橋村炸雞蜂蜜帶骨雞首度加入個人套餐行列。(圖/橋村炸雞提供)

為了提供台灣消費者最道地的韓式體驗,「橋村炸雞」所有醬汁均從韓國中央工廠生產直運,包括炸雞的醬汁、副食中的泡菜炒飯與炒年糕所用醬料,就連爆漿起司球與兩款糖餅均由韓國生產直送台灣。至於炸雞原料,選用台灣在地冷藏國產雞肉,以橋村獨門配方醬汁醃漬雞肉12小時入味,經過24小時的低溫熟成技術,搭配獨家兩段式油炸工序,達到品牌要求的酥脆度標準。

▲「蜂蜜醬香雞」多一層蜂蜜甜香。(圖/甩鍋雞提供)

另外,來自韓國的炒雞品牌「甩鍋雞」,9月28日於台北西門町開出首店,469元起就能享有炒雞、炒豬以及自助吧吃到飽。「甩鍋雞」以炒雞為主打餐點,在韓國分店多達180家,台灣首店插旗台北西門町,保留韓國傳統的烹煮方式,使用新鮮的雞肉及高麗菜、馬鈴薯、年糕、豆芽等各式蔬菜食材,以甩鍋的方式大火翻炒,讓雞肉皮脆焦香,最後再加入韓國原裝進口的特色醬料。

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