田間秘境薑母鴨!蒙古包獨立包廂好享受、招牌中藥湯底濃醇香

陳小可的吃喝玩樂

陳小可的吃喝玩樂 陳小可的吃喝玩樂

三重人,喜歡美食、旅遊及生活分享,家中有兩隻貓,是個標準的貓奴。平常最愛的食物是 台灣小吃(蚵仔麵線、臭豆腐、牛肉麵、粄條麵食)、火鍋(一年四季都在吃火鍋)、日本 料理、泰式料理。

▲▼ 龍潭佳安薑母鴨。(圖/部落客陳小可提供)

▲根據導航前往就會看到入口處寫著「佳安薑母鴨」的醒目大石頭。

撰文攝影/陳小可的吃喝玩樂、整理/實習記者邵筱鈞

什麼樣的美食需要穿越一大片樹林秘境前往?這間隱藏版薑母鴨位在桃園龍潭,路程需要穿過蜿蜒的田間小路,看見一顆顆可愛蒙古包就代表到了,而且包廂不限用餐人數,非常方便,香濃的中藥湯頭是他們家的招牌特色,轉涼的天氣就該來上一碗薑母鴨暖暖身子,快先收藏起來約朋友開吃!

▲▼ 龍潭佳安薑母鴨。(圖/部落客陳小可提供)

▲傳香半甲子的佳安薑母鴨,已形成臺灣特有的庶民文化。

▲▼ 龍潭佳安薑母鴨。(圖/部落客陳小可提供)

▲醒目接地氣的招牌可看出店家是家已經開業已久的老店。

►更多吃喝玩樂大小事,快追隨旅遊雲官方Instagram

藏在桃園田園秘境,僅有一家絕無分店
車子開在蜿蜒的田中央,不經讓人心裡還懷疑,怎會有薑母鴨開在這邊?汽車右轉是一片樹林,讓人想到花蓮月廬的風景,看似偏僻不過照著地址導航就會看到「佳安薑母鴨」,門口大石頭地標寫的店名相當明顯,車子開進去大約3分鐘就可以到達餐廳。

▲▼ 龍潭佳安薑母鴨。(圖/部落客陳小可提供)

▲前往店裡路途需要穿越林間旱田野小道。

▲▼ 龍潭佳安薑母鴨。(圖/部落客陳小可提供)

▲店門口有廣闊的空地供大家停車。

▲▼ 龍潭佳安薑母鴨。(圖/部落客陳小可提供)

▲走入門店可看見空間很大,飯點熱門時段肯定人多人用餐。

▲▼ 龍潭佳安薑母鴨。(圖/部落客陳小可提供)

▲室外還有酷似蒙古包的包廂。

蒙古包「獨立包廂」不限用餐人數
平日臨時來也沒有訂位,11點抵達成為第一組客人,餐廳燈還沒有全開,店家問我們要坐室內還是室外包廂,可以自己選當然選包廂,沒有人數限制非常棒!從網路看到小木屋包廂就很吸引人,包廂一間一間的很可愛,獨立不會被其他客人干擾。

▲▼ 龍潭佳安薑母鴨。(圖/部落客陳小可提供)

▲牆上有簡易的菜單,價格都很實惠。

▲▼ 龍潭佳安薑母鴨。(圖/部落客陳小可提供)

▲包廂沒有限制開桌人數,也不受其他客人打擾。

▲▼ 龍潭佳安薑母鴨。(圖/部落客陳小可提供)

▲等選好配菜,店家會將推車送到我們包廂。

▲▼ 龍潭佳安薑母鴨。(圖/部落客陳小可提供)

▲桌上會放有豆腐乳醬可以自行取用,老闆相當大氣。

配菜平價大份量
好幾樣配菜都是50元,這份量真的不貴,配菜平價且量多消費,麵線不是大胃王就不適合點大份,麵線略粗,口感滑Q,淡淡的香味有點像是鴨油,味道很不錯,加點豆腐乳醬更讚!鴨腸也是別家的兩倍,這份量只有一個人吃會吃到怕。

▲▼龍潭佳安薑母鴨。(圖/部落客陳小可提供)

▲鴨腸粉量很澎湃,佳安的配菜和定價和分量很合理。

▲▼ 龍潭佳安薑母鴨。(圖/部落客陳小可提供)

▲小菜鴨血。

▲▼ 龍潭佳安薑母鴨。(圖/部落客陳小可提供)

▲小菜米血糕。

▲▼ 龍潭佳安薑母鴨。(圖/部落客陳小可提供)

▲麵線有大小份可以選擇,大份的份量適合多人分食。

獨家中藥湯底香味濃厚 
他們家的薑母鴨標榜不加麻油,使用中藥材讓湯底溫潤好喝,才上桌就聞到超濃厚的中藥材香氣,對我這愛吃中藥的人來說,是一大享受,表面看起來油亮的湯頭充滿濃郁中藥香,大湯匙撈下去滿滿的料,看這些中藥材的量還有薑片整個不手軟,難怪湯這麼好喝。

▲▼龍潭佳安薑母鴨。(圖/部落客陳小可提供)

▲佳安薑母鴨主打不添加麻油,整晚薑母鴨仍然香氣不減。

▲▼龍潭佳安薑母鴨。(圖/部落客陳小可提供)

▲鴨肉分量給得很足。

▲▼龍潭佳安薑母鴨。(圖/部落客陳小可提供)

▲鴨肉的份量多,肉質彈牙鴨肉不會乾柴。

▲▼龍潭佳安薑母鴨。(圖/部落客陳小可提供)

▲甘甜的鴨肉吸附滿滿的中藥湯汁。

用餐心得
真的不枉費大老遠開車來桃園吃薑母鴨,這充滿濃郁中藥的薑母鴨湯底還有好吃的鴨肉,加上價格CP值高,分量又很實在,適合大家和朋友成群過來吃,真的會讓人想再來二訪、三訪,這次將沒吃完的份量打包回家,另外加了米酒在薑母鴨裡,味道更上一層。

▲▼龍潭佳安薑母鴨。(圖/部落客陳小可提供)

▲沒有加麻油還是不減整碗薑母鴨的香氣。

▲▼ 龍潭佳安薑母鴨。(圖/部落客陳小可提供)

▲佳安薑母鴨整體CP質很高,適合朋友聚餐共食。

*部落客《陳小可的吃喝玩樂》現有經營:粉絲團部落格

龍潭佳安薑母鴨

地址:桃園市龍潭區淮子埔路132巷7號
營業時間:11:00-21:00
電話:03-471-2655

【你可能也想看】

►說到北部「平價生魚片」一定有它!300元宴客型量超足還有天使紅蝦
►免動手的甕缸雞!1200元「烤全雞+白菇雞湯」還有水果沙拉和甜點
►深夜拜訪海底隧道走廊!新店寶藏餐酒館吃美食 米酒炒蛋讓人驚豔

分享給朋友:

推薦行程

讀者迴響

旅遊 熱門新聞

北市「虎山溪賞螢生態導覽」限時2天

身分證拿出來!5間飯店「壽星優惠」

日本人氣漢堡排「肉的長谷川」登台

瑞芳玩樂提案!海景咖啡廳、逛書店

大溪「50米紫瀑」超壯觀!含順遊路線

50元看到飽!宜蘭「黃金隧道」這時開

開箱/泡「無邊際泳池」賞五月雪!

「北海岸6忘憂景點」身心靈都飽足!

最療癒的新竹深度小旅行!

王品「享鴨」市長官邸店試營運

熱門行程

Facebook 上等你來找