西門町50年涼麵店再度歇業!瓊芳居營業到10/14 網:要哭了

▲西門町50年老牌涼麵店瓊芳居再度歇業。(圖/取自瓊芳居臉書粉專)

▲西門町50年老牌涼麵店瓊芳居將再度歇業。(圖/翻攝自Facebook/瓊芳居)

記者黃士原/台北報導

西門町50年老牌涼麵店瓊芳居7月才慶祝回歸2周年,日前拋出再度歇業的震撼彈!官方臉書公告,由於老闆娘年事已高,體力難以負荷,所以決定正式退休,最後營業日期為10月14日。一些老顧客得知消息後紛紛發出哀嚎,表示「要哭了啦」、「太可惜了」。

「瓊芳居」是西門町50年老牌涼麵店,更是許多人難以忘懷的舊味道,2007年時因老闆娘生病,所以暫停營業數周,想不到這一停就是14年。直到近年老闆娘身體逐漸康復後,瓊芳居才在2021年7月重新開張。

▲西門町50年老牌涼麵店瓊芳居的麻油豆包。(圖/取自瓊芳居臉書粉專)

▲西門町50年老牌涼麵店瓊芳居的麻油豆包。(圖/翻攝自Facebook/瓊芳居)

▲西門町50年老牌涼麵店瓊芳居的麻辣凍雞。(圖/取自瓊芳居臉書粉專)

▲西門町50年老牌涼麵店瓊芳居的麻辣凍雞。(圖/翻攝自Facebook/瓊芳居)

瓊芳居涼麵屬於四川口味的清爽涼麵,搭配雞骨熬煮的蘿蔔湯,與一般麻醬涼麵的沉重口感有所不同。麵條則是使用細版的雞蛋麵,口感Q彈又能吸附湯汁,極具風味。目前店家提供瓊芳涼麵、瓊芳撚麵、麻辣凍雞、紅油抄手、麻油豆包、涼拌黃瓜、湯燒川耳以及蘿蔔湯等餐點。

雖然7月才慶祝回歸2年,但日前官方臉書卻公告,「老闆娘說她年紀大了,體力無法負荷,真的要退休了」,所以決定最後營業日期為10月14日。然而,老闆娘表示如果有其他方法可以延續瓊芳居,她將會在粉絲頁上發布相關消息。

▲瓊芳居位於西門町萬年大樓的小店面。(圖/翻攝自Facebook/瓊芳居)

瓊芳居歇業消息傳出後讓眾多老客人不能接受,有人說「要哭了啦」、「我還沒有回台灣去吃」、「幸好上個月有吃到,每一口都是回憶與感動」、「希望可以延續呀~手藝可以傳承嗎?」、「怎麼又要關了,小時美好的回憶」、「真的很不希望童年的味道再次消失,希望可以傳承食譜給後代」。

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