▲小倉屋鰻蒸便當買一送一7/26登場,每日限量100份。(圖/小倉屋提供)
記者黃士原/台北報導
源自知名日本百年鰻魚名店田舍庵的小倉屋,今年「土用丑之日」也有優惠,7月26日~8月8日期間舉辦「土用丑盛夏鰻魚祭」,祭出包括土用丑當日指定商品限量買一送一、活動期間限定「鰻蒸竹定食」外帶便當升級,還上市一次吃到3種極品海味、不只是鰻魚定食飯還是散壽司新品「鰻蟹鮭三盛合 重。壽司」。
按十二地支記日法,一年中的夏之土用的18日內會有1日或2日丑日,若有2日的狀況,會各稱作「一之丑」和「二之丑」。而今年只有一之丑,是在7月30日(星期日) ,小倉屋也於7月30日土用丑之日當日,祭出100份「鰻蒸竹定食」(560元)外帶定食便當買一送一,本活動僅限光復店本店 ,每人限購一份,售完為止。
▲小倉屋_鰻蒸定食。(圖/小倉屋提供)
▲小倉屋「鰻蟹鮭三盛合 重。壽司」。(圖/小倉屋提供)
於活動檔期期間內,外帶消費「鰻蒸定食」免費升級,竹定食六切升級八切(560元)、松定食八切升級十切(660元)、二段定食十切升級十二切(760元)。「鰻蒸定食」在小倉屋深受歡迎,首先將鰻魚經過燒烤過程,而後與盛有白飯及蛋皮切絲的木頭容器共同放至蒸籠加熱約蒸5分鐘蒸烤更入味。
小倉屋今夏也推出新品料理「鰻蟹鮭三盛合 重。壽司」,把鰻魚結合肉質甘甜又鮮美的松葉蟹肉及鋪滿60g日本醬油漬鮭魚卵,且主廚將店內來自北海道七星米的飯淋上蒲燒醬汁後,還將穀物醋特調後拌入飯中。
▲大江戶町鰻屋的夢幻鰻魚桶飯。(圖/大江戶町鰻屋提供)
另外,日本從江戶時代開始流傳起在夏季土用丑之日大啖鰻魚飯補元氣的習俗,今年土用丑之日是在7月30日,台中「大江戶町鰻屋」優惠一樣不缺席,7月24日~8月24日期間消費滿千元,就送「夢幻鰻魚桶飯」半價券。而「伊勢路-勝勢日式豬排」也在7月30日~8月31日期間推出酥炸鰻魚老饕豬排套餐,而且在7月30日-8月1日點用這套餐送特製鰻魚小料理。
台中「大江戶町鰻屋」送出的「夢幻鰻魚桶飯」半價券,消費者可於8月25日~10月31日期間在鰻屋Lalaport店、公益路店、大墩店共3店鋪使用,可享夢幻鰻魚桶飯系列第2份半價優惠。
此外,「大江戶町鰻屋」還有外帶優惠,7月24日~8月4日期間外帶黑白配組合享有約6折的超值優惠,以頂級整尾鰻魚飯供應原價628元「老饕黃金青口蒲燒鰻」搭配原價628元「老饕黃金青口白燒鰻」,雙組合788元,每日限量50份,每人限購2組。
讀者迴響