文、圖／周花花
一周只營業兩天手刀預約起來！假日想走進山林享受愜意午後嗎？三峽這間森林秘境咖啡廳很值得前往，室內的裝潢氛圍彷彿帶你來到童話故事裡的小木屋，從大片玻璃窗看出去，又能感受滿片綠意盎然帶來的愜意。咖啡廳附近有多處三峽景點，直接安排一日遊也相當方便。
插角25號咖啡三峽山林秘境
小木屋室內座位相當有氣氛、景觀很好，戶外座位區則是有走進山林的感覺，景觀也相當不錯，附近三峽景點有大豹溪、大板根森林溫泉渡假村、滿月圓國家森林遊樂區，安排三峽一日遊很愜意。
開車騎車前往的人，可以直接把車子停在「插角25號咖啡」門前停車場，只是停車位數量不多，尖峰時段可能會客滿，就只能停在遠一點的地方再走過來，沒有交通工具的人，則可以搭乘「807」公車至「插角國小」下車，再步行1分鐘左右就能抵達。
氛圍感營造滿分，童話小屋裡喝咖啡
室內座位區氣氛營造相當不錯，有種來到童話故事小屋的感覺，從桌椅配置、傢俱擺設都能看出店主人的好品味，室內還有片大片玻璃窗，可以欣賞窗外大豹溪谷杉林景觀；戶外景觀座位風景也很好，被綠樹圍繞的環境，真的怎麼拍照都很棒，現場設有一個竹簍吊椅，讓大家可以輕鬆拍出IG網美照，不過炎炎夏日還是坐在室內吹冷氣比較舒服。
風味飲品配蛋糕享受美好下午茶時光
可可拿鐵（160元）甜度是固定的，沒有辦法客製化調整，好在不會甜到膩口，溫溫熱熱還附上可愛拉花，是一杯很適合女孩、小孩的暖心飲品；冷泡冰美式（130元）body較薄，其實喝不太出什麼咖啡風味，好在沒什麼雜亂躁感，以一杯午後消暑飲品來說還不錯，炎炎夏日很快就能乾杯。
惡魔巧克力蛋糕（140元）
惡魔巧克力蛋糕巧克力香氣十分濃郁，外層抹醬、蛋糕體、內餡呈現三種不同口感，交織出多層次風味，上頭還以香瓜做點綴，增添了甜點的豐富性，雖然說我覺得香瓜和巧克力不怎麼搭，但分開來吃也是可以的。
插角25號咖啡菜單
插角25號咖啡
地址：新北市三峽區25號
營業時間：周六日1130～1930
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