桃園老字號餐廳!主打泰式料理現點現炒吃到飽 經典泰奶無限爽喝

Upssmile向上的微笑萍子

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upssmile萍子(up’s smile向上微笑)! 本身是設計師,也是向上的微笑 旅食設影的攝影師。 熱愛「旅」旅遊、「食」美食、「設」設計、「影」攝影、電影。

▲▼湄南小鎮泰國菜。(圖/萍子提供)

文、圖/萍子

炎熱夏日中,最能開胃美食非泰式料理莫屬!這家位於桃園的老字號泰式餐廳「湄南小鎮泰國菜」,擁有超過50樣料理可以選擇,每道餐點都是現點現炒,新鮮、上菜速度又快,還加碼經典泰奶免費喝到飽,相當實在。

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「湄南小鎮泰國菜」交通指南

建議可google搜尋「湄南小鎮泰國菜」即可抵達。近中壢監理站、中壢SOGO百貨美食、中壢威尼斯影城等。湄南小鎮停車,開車來訪,在店家旁的巷子入內,可見指引,可將愛車停至「中壢監理站」後方的特約停車場,停車一次100元,可折抵40元停車費,騎車前來的朋友則可以停在店門口的騎樓下。

▲▼湄南小鎮泰國菜。(圖/萍子提供)

泰奶隨你喝!自助吧無限供應

開放式吧台,一整條長條型,上頭擺放泰式奶茶、青梅汁、奶茶、咖啡等,一旁還有檸檬水,還提供好吃的泰國香米飯,自助式拿取,吃到飽方式。也有提供明治冰淇淋與氣泡飲料,飯後來幾球冰淇淋很滿足;酸酸辣辣的泰國菜與泰式料理,搭配氣泡飲,非常解膩。

▲▼湄南小鎮泰國菜。(圖/萍子提供)

▲▼湄南小鎮泰國菜。(圖/萍子提供)

▲泰奶無限供應。

▲▼湄南小鎮泰國菜。(圖/萍子提供)

▲酸辣口味搭配氣泡飲超解膩。

點菜指南看這邊!推薦必點料理全不雷

「泰式奶茶」是走道地泰奶作法,濃郁茶香帶點甜卻不膩口,用泰國手標來泡泰奶,好好喝;「蝦醬空心菜」是泰式料理中必點快炒菜色之一,放入空心菜大火快炒,加入鹹香鮮甜的蝦醬,讓蝦醬徹底與空心菜融合一體,每口都滿足,若愛吃辣,一定要點小辣,越吃越開胃。

「泰式生蝦」泰式超經典的開胃菜必吃,海鮮涼拌菜感受到蝦的鮮味,新鮮蝦子去殼,淋上酸辣醬汁,鮮蝦經過特殊處理,晶瑩透明的蝦肉就像跳進嘴裡,好鮮好肥美,酸辣飄香很涮嘴。「蝦醬高麗菜」也是必點快炒菜色,大火快炒高麗菜,加入鹹香的蝦醬,讓蝦醬的好滋味與高麗菜結合,炒出高麗菜的清甜,蝦醬的鮮,超下飯。

▲▼湄南小鎮泰國菜。(圖/萍子提供)

▲必喝的道地泰式奶茶。

▲▼湄南小鎮泰國菜。(圖/萍子提供)

▲蝦醬空心菜。

▲▼湄南小鎮泰國菜。(圖/萍子提供)

▲泰式生蝦。

▲▼湄南小鎮泰國菜。(圖/萍子提供)

▲蝦醬高麗菜。

大火快炒鑊氣滿滿!每一口都好幸福

「雲南大薄片」切成一片片的豬頭皮,用冷水下鍋放米酒薑片鹽巴煮滾 · 水滾後小火煮30分鐘讓皮稍微軟化,沖涼水冰鎮,放入酸辣醬汁,吃起來脆口且有薄片口感,很脆彈;「鮮蝦炒飯」飽滿大顆蝦仁,加入泰國香米大火快炒,再加入醬油提味,不但多了色彩也多了鹹香風味,蝦仁鮮甜可口,粒粒分明炒飯,非常下飯,炒功不錯。

「泰式椒麻雞」金黃色澤炸過的椒麻雞,一層非常酥脆的外皮,淋上傳統經典的泰式醬汁,內裡軟嫩多汁,拿捏恰好的火侯,讓整個椒麻雞不柴,泰式醬汁的酸麻層次,很涮嘴;而「月亮蝦餅」是只有台灣才有的泰國菜,,炸到金黃酥脆的蝦餅,內餡是滿滿新鮮蝦肉,搭配甜辣醬,酥脆外皮伴隨酸甜口感超級開胃,令人垂涎三尺,一口接一口停不下來。

▲▼湄南小鎮泰國菜。(圖/萍子提供)

▲ 雲南大薄片。

▲▼湄南小鎮泰國菜。(圖/萍子提供)

▲鮮蝦炒飯。

▲▼湄南小鎮泰國菜。(圖/萍子提供)

▲泰式椒麻雞。

▲▼湄南小鎮泰國菜。(圖/萍子提供)

▲月亮蝦餅。

夏天就愛這味!酸酸辣辣超開胃

「清蒸檸檬魚」,用清蒸方式烹調,呈現出魚肉本身鮮味,吃下一口,檸檬魚搭配酸甜醬汁,好誘人,完全提增料理魚作法與味蕾;「牛肉沙津」是烤過的牛肉,切成一塊塊,撒上芝麻,搭配酸辣特調醬,獨特烤肉香,愛吃牛饕客可點起來。「串燒沙嗲雞」是很少見的烤串料理,這裡也可吃到,烤過雞肉塗抹特製的沙嗲醬,帶點甜鹹風味,雞肉咬下有種一絲絲口感,很特別吃法。

「檸檬辣椒蝦」把鮮蝦大火快炒後,加入蒜香與蔥來爆香,擠上檸檬汁,不只有辣度,還多了檸檬的酸,檸檬的酸完美與蝦結合,讓看似普通的蝦料理上桌,有更開胃吃法;「泰式辣炒泡麵」跳脫一般常吃的炒泡麵口感,這裡加入鮮蝦與高麗菜去炒,最後加入泰式酸辣醬作法,讓炒泡麵很彈牙,還多了酸辣風味,一口一口吃完,夏天就靠這一款泡麵,提增味蕾。

▲▼湄南小鎮泰國菜。(圖/萍子提供)

▲清蒸檸檬魚。

▲▼湄南小鎮泰國菜。(圖/萍子提供)

▲牛肉沙津。

▲▼湄南小鎮泰國菜。(圖/萍子提供)

▲串燒沙嗲雞。

▲▼湄南小鎮泰國菜。(圖/萍子提供)

▲檸檬辣椒蝦。

▲▼湄南小鎮泰國菜。(圖/萍子提供)

▲泰式酸辣炒泡麵。

每次必點!爆香快炒鹹香入味

「打拋豬」每次來吃泰式料理必點,用豬絞肉加入九層塔,番茄爆香快炒,吸收醬汁非常鹹香,搭配泰國香米飯,很絕配;「黃金豆腐」用大火下去把豆腐油炸,豆腐呈現金黃酥脆,咬下多汁,外層脆脆口感;「雲式燒茄子」把茄子下去炒,加入九層塔,很台式料理作法,加入蒜香提味,看似普通的茄子卻很入味,適合拌飯吃。

「青木瓜沙津」就是常吃到的青木瓜絲,青木瓜絲非常脆口彈牙,加入花生與紅蘿蔔,入味又酸辣解膩,夏天吃這最清爽有胃口;「辣炒海鮮」將海鮮炒後加入醬汁,整個非常鹹香,不只有海味,更增添鮮度,海鮮控絕對要吃起來;「蝦醬長豆」將長豆大火爆香後,加入蝦醬佐菜,與蝦醬空心菜炒法相同,只是換成不同菜色,依舊好吃。

▲▼湄南小鎮泰國菜。(圖/萍子提供)

▲每次必點打拋豬。

▲▼湄南小鎮泰國菜。(圖/萍子提供)

▲金黃酥脆黃金豆腐。

▲▼湄南小鎮泰國菜。(圖/萍子提供)

▲雲式燒茄子。

▲▼湄南小鎮泰國菜。(圖/萍子提供)

▲青木瓜沙津。

▲▼湄南小鎮泰國菜。(圖/萍子提供)

▲辣炒海鮮。

▲▼湄南小鎮泰國菜。(圖/萍子提供)

▲蝦醬長豆。

鮮甜海鮮搭配入味醬料 層次感upup

「紅咖哩炒蟹」把螃蟹下鍋,加入紅咖哩醬,融合整個螃蟹的鮮,螃蟹的肉質細緻,在口中咀嚼吸附滿滿咖哩醬,味道厚實;「清蒸正油蝦」是另種蝦料理做法,愛吃蝦的絕對吃到滿足,清蒸的蝦,加入醬油等風味,帶點鹹與蝦的鮮,很有層次。

▲▼湄南小鎮泰國菜。(圖/萍子提供)

▲紅咖哩炒蟹。

▲▼湄南小鎮泰國菜。(圖/萍子提供)

▲清蒸正油蝦。

用餐環境明亮乾淨很舒服

2層樓用餐空間,改裝後整個餐廳氛圍很摩登,很乾淨明亮,設計感十足,滿滿異國風情,燈光明亮充足,適合三五好友,家人與情人聚餐。建議提早訂位,這裡常常高朋滿座,超級好生意,沒預訂怕來現場吃不到,撲空掃興,所以一定要先訂位。

▲▼湄南小鎮泰國菜。(圖/萍子提供)

▲▼湄南小鎮泰國菜。(圖/萍子提供)

吃到飽方案看這邊

門口貼著湄南小鎮優惠吃到飽價位,以及疫情推出外帶美食。
每人平日600元+10%。
假日640元+10%。
兒童110公分-130公分300元+10%。

湄南小鎮泰國菜

電話:034270099
地址:320桃園市中壢區延平路306號
營業時間:一三四五六日1130至1400、1730至2100(周二公休)

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