小籠包、雙蛋餅一律30元!桃園南門市場內的隱藏攤位 假日才有賣

民宿女王芽月

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我是芽月 一個台南女兒 我習慣用吃來了解這個世界 現在~我用文字把幸福的滋味說給你聽

▲▼美食(圖/民宿女王芽月攝)

文、圖/民宿女王芽月

你相信一份蛋餅加一籠小籠包只要60元嗎?這家香酥蛋餅的位置就在桃園南門市場內第一家腸粉的隔壁、文化街路口處,招牌上寫著蛋餅跟小籠包一律30元,而且老闆用料絲毫不馬虎,除了蛋餅直升雙蛋餅,一籠小籠包數一數竟有7顆,真的是太佛心了!

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▲▼美食(圖/民宿女王芽月攝)

▲▼美食(圖/民宿女王芽月攝)

▲一籠7顆的小籠包。

▲▼美食(圖/民宿女王芽月攝)

小籠包雖然個頭不大,但是內餡非常飽滿,老板使用老麵發酵的麵皮,肉餡則是溫體豬肉口感鮮甜,放進高溫蒸籠約5分鐘左右即可裝袋,老麵皮吃起來很有嚼勁、扎實又Q彈,多吃幾顆就很有飽足感。

▲▼美食(圖/民宿女王芽月攝)

▲▼美食(圖/民宿女王芽月攝)

另一個重點則是假日限定的蛋餅,現捍的麵皮打入雞蛋、蔥花,攪拌後跟著餅皮、熱油一起用下鍋煎熟,外層餅皮酥脆,如同餅乾的香酥口感,如果是愛吃古早味蛋餅的朋友一定要收藏。

▲▼美食(圖/民宿女王芽月攝)

香酥蛋餅

地址:桃園市桃園區文化街36號
時間:周末07:00至12:30、周一至周五公休

*部落客《民宿女王芽月》現有經營:粉絲團部落格

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