甜點控要吃！超罪惡「櫻花冰心大福」來了　還有鹹甜抹茶莓果卷

▲最新抹茶櫻花系列甜點開吃。（圖／辻利茶舗提供，下同）

記者蕭筠／台北報導

隨著時序進入春天，甜點也換新了！日本京都百年抹茶品牌「辻利茶舗」強勢迎來「粉嫩櫻花祭」，不僅有全新抹茶莓果櫻花卷等吃，就連超人氣冰心大福也推出「櫻花口味」，3月3日起陸續開賣。另，beard papa’s3月份也祭出限定「靜岡抹茶泡芙」，可以爽吃整個月，甜點控肯定要衝。

▲全新抹茶莓果卷吃得到淡淡櫻花香。

▲冰心大福也推出櫻花口味。

辻利茶舗全新2款春季限定甜點來了，首推這條「嫻櫻莓果卷」，嚴選日本國產八重櫻漬鹽拌入西班牙覆盆莓鮮奶油，再包進招牌抹茶戚風蛋糕當中，每一口都能吃到淡淡櫻漬鹽結合酸甜莓果香，還有宇治抹茶的微苦滋味；加碼必吃「櫻花冰心大福」，是日本八重櫻漬鹽結合北海道鮮奶油的組合，大口咬下有綿密鹹甜的櫻花冰心餡，搭配外層Q彈大福皮，簡直超滿足，3月3日起陸續上市。

▲超人氣靜岡抹茶泡芙回歸。（圖／beard papa’s提供）

另，抹茶控也不能錯過日系人氣泡芙專賣店「beard papa’s」3月限定「抹茶口味泡芙」，選用靜岡產的抹茶粉拌入經典卡士達內餡當中，每一口都能吃到微苦茶味又帶有濃醇奶香的口感，且一次就有6種餅皮選擇，包括招牌日式、黑日式、菠蘿、mini、捲捲千層，以及超夯的「耶克餅皮」，是使用招牌日式泡芙裹上比利時產70%巧克力，再搭配抹茶餡，打造苦中帶甜的罪惡滋味，即日起限時1個月搶吃。