實習記者陳薇安/綜合報導
百年日式老宅搭配養生料理,光聽這組合就能讓人感受到悠閒放鬆的氛圍,「靜心苑」位於捷運板南線的末端昆陽站,沿著出口昆陽街步行5分鐘,路途就像時光隧道般,從嘈雜壅擠的城市,經過蓊鬱綠意的街道,再到靜心苑後,映入眼簾的就是百年日式建築,就像一踏成空的感覺,霎那間就進入了另一個世界。
▲位於台北市南港區的「靜心苑」是日式老宅翻修成養生餐廳。(圖/部落客米其玲玲提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)
▲▼松療所所長宿舍在起居空間的使用上分別有五處,主要為傳統日式建築中的座敷、次間、居間、茶之間及女中室,主要用餐的地方都設定在座敷與次間,其中也保留許多當時文物值得讓人細細品嘗。
很難想像在台北市區中居然有這份靜謐悠閒,日式老宅群松山療養所宿舍所長宿舍與松山療養所宿舍,分別被改造成養生餐廳以及提供藝療課程與場地租借的場所,歷經風吹日曬、百年歲月,老宅卻仍屹立不搖,除了透著歷史文化的莊嚴,也帶給在現今社會奔走的都市人,唯一一點的心靈慰藉。
▲除了坐在緣側享受微風輕拂的舒心之外,更可在木棧道小歇,靜賞錦鯉塘與整片日式庭園美景。
此外,靜心苑還提供多種日式料理與台式料理的結合,且店家強調是天然食材熬煮,不使用味精去熬煮的天然滋味,邊用餐邊欣賞歷史軌跡、拍攝美照,一份餐點錢收穫的卻遠不止一份餐點而已。
▲餐點看起來菜量蠻不錯的,菜的部分就是水煮,讓人有種在吃健康餐的感覺。
所長最愛好運蹄醐味300元
木造托盤擺放而成的套餐上桌看起來更有食慾,筷架是鯉魚的造型,相當可愛,搭配兩道涼拌小菜與湯品,分量表現上尚可。而這道蹄醐味是店員妹妹推薦的餐點,除了這道之外也推薦他們家的溫補麻油雞,不過剛好我既不吃豬腳也不吃麻油QQ。
▲搭配的小菜相當清爽。
悠游濃郁咖哩雞250元
以大量蔬果與高湯熬煮到濃稠的咖哩雞,搭配粒粒分明的白飯是很難NG的一個品項,咖哩裡頭也吃的到馬鈴薯、紅蘿蔔、杏鮑菇等食材,雞肉吃起來相當軟嫩,感覺是有經過簡單的油炸處理後再經過熬煮,口味方面比較偏日式,沒有預期中菜單標示的日式混搭印度香料的部分。
▲▼靜心苑二館提供免費入館參觀,展示醫療用口罩的演化過程,對比目前疫情還在肆虐百年後的現在,就跟百年前的肺結核一樣。
▲服務人員輕輕柔柔,服務很棒,乘坐捷運步行即可抵達的市區一隅,推薦給大家。
地點就位在市區旁的世外桃源,只需要花一個平日的下午,就可以輕鬆得到身心靈的放鬆,相當愜意與清幽,餐點下午茶都成了身在百年日本老宅感受其寧靜感的附加價值,讓部落客《米其玲玲》不禁感嘆:環境清幽,服務很好的一家日式百年老宅餐廳,真的是值得推薦。
靜心苑(松山療養所所長宿舍)
電話:(02)2653-0033
地址:台北市南港區昆陽街164號
時間:上午1100~下午9000(周二公休)
*部落客《米其玲玲》現有經營:粉絲團、部落格、Instagram、愛食記、YouTube
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