饅頭界的生吐司!高雄手工包子鬆軟綿密 肉香充足蔥量大器

台南吃貨愛吃輝

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出生於新北市,後來讀書在台南,就從此愛上台南的天氣、食物、人文,還有滿滿的人情味,寫出最真實的口感,譜出最純真的感受。

▲▼高雄手工包子。(圖/愛吃輝提供)

文、圖/台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊

這間高雄包子饅頭也是許多粉絲朋友推薦給我的,與另一間高雄包子饅頭是在地齊名的老店;不過這間高雄包子饅頭的人手比較多,比較有系統性的規劃人手,總共有4個出爐時間,也歡迎大家可以直接用預訂的方式訂購這間高雄包子饅頭,就跟著愛吃輝來吃吃看這間高雄包子饅頭好不好吃。

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▲▼高雄手工包子。(圖/愛吃輝提供)

這間高雄包子饅頭不算難找,停車也不算困難,只有購買上比較困難而已。

▲▼高雄手工包子。(圖/愛吃輝提供)

他們還是維持這種大蒸籠來蒸包子饅頭。

▲▼高雄手工包子。(圖/愛吃輝提供)

出爐的包子饅頭會放在這種保溫箱裡面保溫。

▲▼高雄手工包子。(圖/愛吃輝提供)

▲▼高雄手工包子。(圖/愛吃輝提供)

這包子吃起來算是扎實,雖然包子的皮我覺得不是我吃過最好吃的,不過她的內餡肉香充足,蔥也給的很大器,因此整體蔥香相當明顯,我覺得他們的饅頭更勝於包子,他們饅頭有一點像是饅頭界的生吐司,吃起來相當鬆軟綿密,吃起來淡淡的麵粉甜味相當順口。

▲▼高雄手工包子。(圖/愛吃輝提供)

整體來說:

這間雖然不是我吃過最好吃的包子饅頭,但是我覺得比同區域內另一間老店好吃太多了,雖然在地的老饕特別提醒我一定要多買一點不然會後悔。

丹純手工包子饅頭

地址:高雄市阿蓮區中山路108號3號
時間:1000-1700(周二三公休)

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